شهدت أسعار الفراخ البيضاء والبيض اليوم الجمعة 1 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، وسط متابعة مستمرة من المواطنين والتجار لتحركات الأسعار، خاصة مع زيادة معدلات الطلب على الدواجن والبيض باعتبارهما من السلع الغذائية الأساسية داخل المنازل المصرية.
وسجلت أسعار الفراخ البيضاء تراجعًا طفيفًا في بعض المناطق مقارنة بمستويات الأيام الماضية، بينما حافظت أسعار البيض على استقرارها النسبي مع اختلافات بسيطة من محافظة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل وحجم المعروض.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن مستويات تراوحت بين 90 و93 جنيهًا للكيلو، بينما وصل السعر النهائي للمستهلك داخل الأسواق ومحال التجزئة إلى ما بين 100 و105 جنيهات للكيلو بحسب المنطقة.
ويأتي ذلك وسط وفرة نسبية في المعروض من الدواجن داخل الأسواق، بالتزامن مع استمرار ضخ كميات كبيرة من المزارع لتلبية احتياجات المواطنين.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي
شهدت أسعار الفراخ الساسو استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 100 و101 جنيه، ليصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 110 و115 جنيهًا للكيلو.
أما الفراخ البلدي، فقد سجلت أسعارًا أعلى نسبيًا نتيجة زيادة الإقبال عليها، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 130 و140 جنيهًا وفقًا لطبيعة كل منطقة ومستوى الطلب.
أسعار البيض اليوم الجمعة 1 مايو 2026
استقرت أسعار البيض في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم، مع استمرار الطلب القوي من الأسر المصرية والمحال التجارية.
وجاءت الأسعار كالتالي:
سعر كرتونة البيض الأبيض
تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 103 و110 جنيهات للمستهلك، بحسب المنطقة وحجم التداول.
سعر كرتونة البيض الأحمر
سجلت كرتونة البيض الأحمر أسعارًا تراوحت بين 106 و120 جنيهًا داخل الأسواق ومحال السوبر ماركت.
سعر البيض البلدي اليوم
وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى مستويات تتراوح بين 130 و135 جنيهًا، مع استمرار ارتفاع الطلب عليه بسبب تفضيل بعض المستهلكين له.
أسباب استقرار أسعار الدواجن والبيض
يرجع استقرار أسعار الفراخ والبيض خلال الفترة الحالية إلى عدة عوامل، أبرزها زيادة المعروض من الإنتاج المحلي، بالإضافة إلى استقرار نسبي في أسعار الأعلاف بعد موجات الارتفاع القوية التي شهدتها الأسواق خلال الأشهر الماضية.
كما ساهمت وفرة الإنتاج داخل المزارع في الحد من أي زيادات كبيرة بالأسعار، خاصة مع تراجع نسبي في تكاليف النقل والطاقة مقارنة بالفترات السابقة.
توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة
يتوقع عدد من التجار والعاملين بقطاع الدواجن استمرار حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة، مع احتمالات حدوث تحركات طفيفة مرتبطة بحجم الطلب والأسعار العالمية لمستلزمات الإنتاج والأعلاف.
ويرى خبراء السوق أن أي تغيرات كبيرة في أسعار الأعلاف أو تكاليف الشحن قد تنعكس بشكل مباشر على أسعار الدواجن والبيض داخل الأسواق المصرية.
متابعة يومية لأسعار السلع الغذائية
يواصل المواطنون متابعة أسعار الدواجن والبيض بشكل يومي، خاصة في ظل التغيرات الاقتصادية الحالية وحرص الأسر المصرية على تنظيم النفقات الشهرية، حيث تعد الدواجن والبيض من أهم مصادر البروتين الأساسية داخل المنازل.
وتحرص الأسواق ومنافذ البيع المختلفة على توفير كميات مناسبة من المنتجات لتلبية احتياجات المستهلكين، مع استمرار الرقابة على الأسواق لضبط الأسعار ومنع أي ممارسات احتكارية.
