شهدت أسعار البيض اليوم الثلاثاء 17 فبراير 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق، مع وجود فارق سعري واضح بين أسعار الجملة والتجزئة.
البيض الأبيض
سجل سعر طبق البيض الأبيض نحو 115 جنيهًا في أسواق الجملة، بينما وصل إلى 130 جنيهًا للمستهلك في محال التجزئة.
البيض الأحمر
بلغ سعر طبق البيض الأحمر نحو 120 جنيهًا في الجملة، ليتراوح سعره في الأسواق بين 130 و135 جنيهًا بحسب المنطقة وهامش الربح.
البيض البلدي
استقر سعر طبق البيض البلدي عند 135 جنيهًا، محافظًا على مستواه دون تغييرات ملحوظة.
ويؤكد تجار أن السوق يشهد توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب، مع توقعات باستمرار الاستقرار خلال الفترة المقبلة في ظل زيادة المعروض واستقرار تكاليف الإنتاج.
رابط مختصر للخبر:
https://bankerstoday.com/?p=8572
