حافظت أسعار الدواجن على مستوياتها الأخيرة داخل الأسواق المحلية ومنافذ البيع، وذلك وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن، في ظل حالة من التوازن النسبي بين العرض والطلب، واستمرار ضخ كميات مناسبة من الإنتاج لتلبية احتياجات السوق.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجّل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع نحو 71 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل محال التجزئة والأسواق المحلية عند متوسط 81 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف طفيف من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل وهوامش الربح.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وبلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في المزارع نحو 105 جنيهات، فيما استقر سعر البيع للمستهلك عند متوسط 105 جنيهات للكيلو، مدعومًا بزيادة الإقبال على الفراخ البلدي باعتبارها خيارًا مفضلًا لدى شريحة واسعة من المستهلكين.
سعر الفراخ الساسو اليوم
أما الفراخ الساسو، فقد سجّل سعر الكيلو في أسواق الجملة مستوى 92 جنيهًا، بينما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق المحلية نحو 102 جنيه للكيلو، لتواصل الساسو الحفاظ على موقعها كبديل متوسط بين البيضاء والبلدي من حيث السعر والجودة.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
استقرت أسعار الفراخ البلدي عند مستويات مرتفعة نسبيًا، إذ تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي داخل الأسواق والمحلات ما بين 100 و120 جنيهًا، حسب طبيعة المنطقة ومكان البيع.
سعر البانيه اليوم
حافظت أسعار البانيه على استقرارها داخل الأسواق، حيث تراوح سعر كيلو البانيه اليوم بين 200 و210 جنيهات، وفقًا لجودة المنتج ومكان الشراء.
أسعار أجزاء الدجاج اليوم
شهدت أسعار أجزاء الدجاج الطازجة تفاوتًا بين منطقة وأخرى، وجاءت كالتالي:
صدور الدجاج الطازجة (كيلو): من 150 إلى 230 جنيهًا
الدبوس الطازج (كيلو): نحو 140 جنيهًا
أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): نحو 120 جنيها
عوامل مؤثرة في أسعار الدواجن
ويرجع استقرار أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية إلى عدة عوامل، أبرزها استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا، وانتظام دورات التربية داخل المزارع، إلى جانب تراجع نسبي في معدلات الطلب مقارنة بفترات الذروة. كما تلعب تكاليف النقل والطاقة دورًا مهمًا في تحديد السعر النهائي للمستهلك.
توقعات الفترة المقبلة
وتشير توقعات تجار الدواجن إلى احتمالية استمرار حالة الاستقرار السعري خلال الأيام المقبلة، ما لم تطرأ متغيرات مفاجئة على أسعار مدخلات الإنتاج أو حركة الطلب داخل السوق.
