شهدت الأسواق المصرية اليوم الاثنين 16 مارس 2026، استقرارًا نسبيًا في أسعار السلع الأساسية مع تسجيل بعض المنتجات ارتفاعات طفيفة، بحسب جولة رصد الأسعار في منافذ البيع المختلفة. ويأتي ذلك في ظل متابعة المستهلكين والمواطنين لتأمين احتياجاتهم اليومية وسط التقلبات الاقتصادية الأخيرة.
أسعار الحبوب والبقوليات
الأرز والمكرونة
سجل سعر الأرز المعبأ ما بين 32 إلى 36 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفعت أسعار المكرونة المعبأة وزن 400 جرام إلى 20 جنيهًا، ووزن كيلو إلى 28 جنيهًا، فيما سجلت المكرونة السائبة 23.5 جنيهًا للكيلو.
البقوليات
شهد الفول المعبأ ارتفاعًا ليصل إلى 65 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الفول المجروش المعبأ نحو 58 جنيهًا للكيلو. أما العدس المعبأ (صحيح) فقد وصل سعره إلى 59 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ العدس الأصفر المعبأ 66 جنيهًا للكيلو.
أسعار السكر والدقيق والزيوت
السكر والدقيق
ارتفع سعر السكر المعبأ إلى 31 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الدقيق المعبأ 25 جنيهًا للكيلو، في استقرار نسبي مقارنة بالأسابيع السابقة.
تراوح سعر زيت عباد الشمس عند 89 جنيهًا للتر، بينما سجل زيت الذرة 107 جنيهات للتر، مع ثبات الأسعار في أغلب مناطق البيع.
أسعار منتجات الألبان والأجبان
الألبان
تبدأ أسعار اللبن المعبأ من 45 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار اللبن السائب بين 35 و40 جنيهًا للكيلو. أما اللبن المجفف التمويني فبلغ متوسط أسعاره بين 25 و30 جنيهًا حسب حجم العبوة.
الأجبان
الجبن الأبيض (عبوة 125 جرام) بين 5.5 و7 جنيهات ضمن السلع التموينية
نصف كيلو جبن أبيض (زجاج/تتراباك) بين 25 و35 جنيهًا بحسب النوع والجودة
الجبن الرومي يتراوح بين 300 و380 جنيهًا للكيلو
الجبن الفيتا تراوح بين 100 و150 جنيهًا للكيلو
أسعار السمن والزبدة
شهدت منتجات الدهون ارتفاعًا طفيفًا:
السمن الصناعي 700-800 جرام بين 100 و120 جنيهًا
عبوة 1 كيلو بين 108 و142 جنيهًا
السمن الصناعي 2 كيلو من 205 إلى 235 جنيهًا
زبدة جاموسي فلاحي حوالي 250 جنيهًا للكيلو
زبدة بقري فلاحي حوالي 220 جنيهًا للكيلو
أسعار الشاي
شاي العروسة 40 جم (عبوة): 10 جنيهات
شاي ليبتون 40 جم (عبوة): 12 جنيهًا
ملخص وتحليل
يعكس رصد أسعار السلع الأساسية اليوم في مصر استقرارًا نسبيًا مع بعض الارتفاعات الطفيفة في منتجات مثل المكرونة، الفول، والزيوت. ويواصل المواطنون مراقبة الأسعار للتعامل مع أي تغيرات مفاجئة في السوق نتيجة ارتفاع تكلفة الاستيراد أو تقلبات أسعار المواد الخام محليًا وعالميًا.
نصيحة للمستهلكين: ينصح بالشراء المخطط للسلع الأساسية ومتابعة العروض الترويجية للمحافظة على الميزانية الأسرية، خاصة مع استمرار تقلبات السوق.
