شهدت أسعار البيض اليوم الاثنين 16 مارس 2026، استقرارًا نسبيًا في السوق المصرية، مع تسجيل بعض الفروقات الطفيفة بين الأصناف البيضاء والحمراء والبلدي، سواء في الجملة أو التجزئة. كما توفر وزارة الزراعة ومبادرة “أهلاً رمضان” كرتونات بأسعار مخفضة لدعم المستهلكين خلال الفترة الحالية.
أسعار البيض في الجملة والبورصة
بيض أبيض: تراوح بين 120 و126 جنيهًا للكرتونة (30 بيضة)
بيض أحمر: سجل حوالي 130 جنيهًا للكرتونة
بيض بلدي: بلغ السعر نحو 145 جنيهًا للكرتونة
ويعكس هذا الاستقرار في أسعار الجملة ثباتًا نسبيًا في حركة السوق مع بعض التفاوت الطفيف حسب العرض والطلب في المناطق المختلفة.
أسعار البيض للمستهلك (التجزئة)
بيض أبيض/أحمر (30 بيضة): تتراوح الأسعار بين 120 و145 جنيهًا حسب المنطقة والبائع
طبق بيض أبيض 30 بيضة (ماركة الخير): حوالي 144.85 جنيهًا
بيض بلدي 15 بيضة (أورجانيك): حوالي 99.95 جنيهًا
وتلاحظ الأسواق زيادة طفيفة في الأسعار في بعض المناطق نتيجة تكاليف النقل والطلب الموسمي، بينما تظل الأسعار مستقرة في منافذ البيع الكبرى والسلاسل التجارية.
الأسعار المخفضة في منافذ وزارة الزراعة ومبادرة “أهلاً رمضان”
تطرح وزارة الزراعة ومبادرة “أهلاً رمضان” كرتونات البيض بأسعار مخفضة تبدأ من 110 جنيهات للكرتونة، ضمن جهود توفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة لدعم المواطنين خلال مواسم الاستهلاك المرتفع.
استقرار نسبي في الاسعار
يشهد سوق البيض المصري استقرارًا نسبيًا اليوم، مع بعض الفروقات بين الأنواع البيضاء والحمراء والبلدي، ووجود فروق سعرية بين الجملة والتجزئة. وتظل المبادرات الحكومية والمنافذ الرسمية خيارًا مناسبًا للمستهلكين للحصول على السلع بأسعار أقل، خاصة مع قرب مواسم الاستهلاك المكثف.
نصيحة للمستهلكين: متابعة الأسعار يوميًا واختيار منافذ البيع الرسمية يساهم في تقليل تكاليف الشراء وضمان جودة المنتج.
