شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية داخل سوق العبور للجملة اليوم الإثنين 2 مارس 2026 حالة من التباين الملحوظ بين الأصناف الشعبية والبحرية الفاخرة، مع استقرار نسبي في البلطي، مقابل ارتفاع واضح في أسعار الجمبري بأنواعه. ويستعرض موقع بانكرز توداي أسعار الأسماك في الأسواق اليوم
أسعار البلطي اليوم
• البلطي الممتاز: بين 65 و69 جنيهًا للكيلو.
• البلطي المتوسط: بين 60 و64 جنيهًا.
• البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا.
أسعار البياض وقشر البياض
• قشر البياض: بين 180 و300 جنيه.
• البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.
أصناف متنوعة
• الثعابين: بين 100 و600 جنيه للكيلو.
• المكرونة السويسي: من 70 إلى 140 جنيهًا.
• المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا.
• السبيط: بين 250 و450 جنيهًا.
• سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
• سمك حدادي: بين 30 و60 جنيهًا.
• المرجان المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.
• المرجان الوسط: من 100 إلى 170 جنيهًا.
الكابوريا والبربون
• الكابوريا: بين 50 و180 جنيهًا.
• البربون الوسط: بين 160 و240 جنيهًا.
• البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
أسعار الجمبري اليوم
• الجمبري الجامبو: بين 950 و1200 جنيه.
• الجمبري الممتاز: من 825 إلى 925 جنيهًا.
• الجمبري الحجم الوسط: بين 730 و810 جنيهات.
• الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا.
• الجمبري الصغير الطازج: بين 200 و400 جنيه.
البوري والأسماك المجمدة
• البوري الكبير: من 180 إلى 240 جنيهًا.
• البوري الوسط: بين 100 و160 جنيهًا.
• السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا.
• الماكريل المجمد: بين 120 و220 جنيهًا.
البلطي والأسماك المجمدة الخيار الأكثر طلبًا
يعكس التباين في الأسعار اختلاف حجم المعروض والطلب، إضافة إلى تأثير تكاليف النقل وموسمية الصيد. ويظل البلطي والأسماك المجمدة الخيار الأكثر طلبًا نظرًا لأسعارهما المناسبة مقارنة بالأصناف البحرية الفاخرة.
