تشهد أسواق السلع الأساسية حالة من الاستقرار والتحسن النسبي، مدفوعة بتراجعات متفاوتة في أسعار عدد من السلع الغذائية، ما ينعكس إيجابًا على القوة الشرائية للمواطنين، ويعطي مؤشرات أولية لانفراجة مرتقبة في الأسواق.
وترصد بوابة الأهرام لمتابعيها تفاصيل أسعار أبرز السلع الغذائية المتداولة اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026، وفق متوسطات البيع في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية.
تراجع واضح في البقوليات.. العدس يتصدر الانخفاضات
سجل سعر العدس الصحيح نحو 57 جنيهًا للكيلو، محققًا تراجعًا قدره 10 جنيهات دفعة واحدة، وهو أكبر انخفاض بين السلع المطروحة، بينما بلغ سعر الفول المجروش 58 جنيهًا للكيلو بانخفاض جنيه واحد، وسجل الفول المعبأ 63 جنيهًا للكيلو.
الزيوت والمكرونة.. انخفاضات تدعم موائد الأسر
واصلت أسعار الزيوت والمكرونة مسارها الهابط، حيث سجل زيت عباد الشمس 88 جنيهًا للتر بتراجع 3.5 جنيه، فيما هبط سعر المكرونة (عبوة 400 جرام) إلى 16 جنيهًا بعد انخفاض قدره 5 جنيهات.
وتتراوح أسعار المكرونة المعبأة بين 28 و33 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح أسعار السائبة بين 24 و26 جنيهًا.
استقرار السلع الأساسية.. السكر والأرز بلا تغيير
شهدت بعض السلع الأساسية حالة من الثبات السعري، حيث استقر سعر السكر الأبيض عند 33 جنيهًا للكيلو، كما استقر الأرز المعبأ عند 30 جنيهًا للكيلو، ما يعكس توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب.
الدقيق والسمن النباتي.. أسعار مستقرة
بلغ سعر الدقيق المعبأ نحو 25 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر السمن النباتي (عبوة 1 كيلو) بين 95 و100 جنيه، دون تغييرات ملحوظة عن الأيام الماضية.
تنبيه للمستهلك
تعكس هذه الأسعار متوسط التداول في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية، وقد تشهد اختلافات طفيفة من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح.
