شهدت أسعار الخضراوات بسوق العبور للجملة حالة من التباين خلال تعاملات اليوم الإثنين 26 يناير 2026، وفقًا لآخر تحديثات السوق، حيث انخفضت أسعار عدد من الأصناف مقابل ارتفاع محدود في أصناف أخرى.
ويُعد سوق العبور أحد أهم الأسواق المركزية في مصر، ويعكس بشكل مباشر حركة العرض والطلب، ما يجعله مؤشرًا رئيسيًا يعتمد عليه تجار التجزئة والمستهلكون في مختلف المحافظات.
الطماطم تتراجع والبطاطس ترتفع
سجلت أسعار الطماطم تراجعًا ملحوظًا، إذ تراوح سعر الكيلو بين 4 و11 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد عن السعر السابق.
في المقابل، ارتفعت أسعار البطاطس لتسجل ما بين 5 و11 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 50 قرشًا.
ارتفاع أسعار البصل الأبيض واستقرار الأحمر
شهد البصل الأبيض ارتفاعًا طفيفًا، حيث تراوح سعره بين 3.5 و10.5 جنيه للكيلو، بزيادة 50 قرشًا عن تعاملات الأمس.
فيما استقرت أسعار البصل الأحمر عند مستوى يتراوح بين 6 و8 جنيهات للكيلو.
تراجع ملحوظ في أسعار الخضراوات الجذرية
سجلت أسعار الكوسة انخفاضًا ملحوظًا لتتراوح بين 9 و17 جنيهًا للكيلو، بتراجع قدره 3 جنيهات.
كما انخفضت أسعار الفاصوليا بشكل واضح، لتسجل من 15 إلى 27 جنيهًا، بتراجع بلغ 11 جنيهًا، بينما تراجعت أسعار البسلة لتتراوح بين 16 و22 جنيهًا بانخفاض جنيهين
وسجلت السبانخ أسعارًا بين 10 و14 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد، في حين تراوح سعر الملوخية بين 18 و22 جنيهًا للكيلو.
الباذنجان بين الصعود والهبوط
ارتفعت أسعار الباذنجان البلدي لتتراوح بين 10 و16 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيهين، بينما استقرت أسعار الباذنجان الرومي بين 8 و14 جنيهًا.
في المقابل، تراجعت أسعار الباذنجان الأبيض لتسجل من 8 إلى 16 جنيهًا، بانخفاض 4 جنيهات.
تراجع أسعار الفلفل والخيار باستثناء «الألوان»
شهدت أسعار الفلفل الرومي انخفاضًا ملحوظًا لتتراوح بين 14 و20 جنيهًا، بتراجع قدره 5 جنيهات، كما تراجع الفلفل الحامي ليسجل من 12 إلى 16 جنيهًا بانخفاض جنيهين.
وعلى عكس الاتجاه، ارتفع سعر الفلفل الألوان ليسجل ما بين 30 و45 جنيهًا للكيلو.
كما انخفضت أسعار الخيار الصوب والخيار البلدي لتتراوح بين 9 و15 جنيهًا للكيلو لكل منهما، مع تراجع جنيه إلى جنيهين.
انخفاض أسعار الليمون واستقرار الثوم
شهد الليمون البلدي انخفاضًا واضحًا، حيث تراوح سعره بين 16 و22 جنيهًا للكيلو، بتراجع 6 جنيهات، كما تراجع الليمون الأضاليا ليسجل من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
فيما استقرت أسعار الثوم لتتراوح بين 20 و40 جنيهًا للكيلو.
