شهدت أسعار البيض اليوم الجمعة 23 أكتوبر 2026 حالة من الاستقرار في بورصة الدواجن وأسواق الجملة ونصف الجملة. وشمل الاستقرار كراتين البيض الأبيض والأحمر والبلدي، مع اختلاف الأسعار حسب النوع ومكان البيع.
وتعكس الأسعار المعلنة مستويات التداول في سوق الجملة. بينما قد تختلف الأسعار النهائية للمستهلك من منطقة إلى أخرى، وفقًا لتكاليف النقل وهوامش البيع.
أسعار البيض اليوم في بورصة الدواجن
تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض، التي تضم 30 بيضة، بين 92 و100 جنيه في بورصة الدواجن. ويبدأ سعر الكرتونة من 92 جنيهًا، وفق آخر الأسعار المعلنة.
أما في الشركات ومحال الجملة ونصف الجملة، فتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 95 و102 جنيه. وبذلك، تختلف الأسعار بين البورصة ومنافذ البيع بالجملة، رغم استقرار السوق خلال تعاملات اليوم.
سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم
سجلت كرتونة البيض الأحمر، التي تضم 30 بيضة، أسعارًا تتراوح بين 106 و110 جنيهات في بورصة الدواجن.
وفي المقابل، تراوح سعر الكرتونة في الشركات ومحال الجملة ونصف الجملة بين 108 و113 جنيهًا. ويعكس ذلك اختلاف مستويات الأسعار وفقًا لقنوات التداول.
أسـعار البيض البلدي اليوم
جاء البيض البلدي ضمن الأصناف التي شملها الاستقرار خلال تعاملات الجمعة. وتراوحت أسعار الكرتونة، التي تضم 30 بيضة، بين 139 و140 جنيهًا في بورصة الدواجن.
أما في محال الجملة ونصف الجملة، فتراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 141 و143 جنيهًا. وبذلك، سجل البيض البلدي أعلى نطاق سعري بين الأنواع الثلاثة الواردة في بيانات السوق.
هل تختلف الأسعار من الجملة إلى المستهلك؟
تختلف أسعار البيض بحسب مرحلة البيع ومكان التداول. فأسعار البورصة تمثل مستوى الجملة، بينما تتأثر أسعار المستهلك بتكاليف النقل والتوزيع وهامش ربح التاجر.
لذلك، يُنصح بمقارنة الأسعار في المنافذ القريبة قبل الشراء، خاصة عند شراء كميات كبيرة. كما تظل متابعة تحديثات السوق مهمة لمعرفة أي تغييرات جديدة في أسعار الكراتين خلال الأيام المقبلة.
وتأتي متابعة أسعار البيض ضمن اهتمامات الأسر المصرية، نظرًا لكونه من مصادر البروتين الأساسية على المائدة اليومية. لذلك، يحرص المستهلكون على مقارنة أسعار الأنواع المختلفة قبل الشراء، بما يتناسب مع ميزانية الأسرة.
