تطلق شعبة تجار البن بالغرفة التجارية للقاهرة مبادرات جديدة تهدف إلى حماية سوق البن وضمان استقراره، وذلك في ظل التحديات الأخيرة التي واجهت القطاع. عقدت الشعبة اجتماعاً موسعاً، تنفيذاً لدعوة رئيس الغرفة أيمن العشري، لمناقشة مستجدات السوق وسبل ضبطه.
تعزيز الرقابة بتقنيات حديثة
ناقش الاجتماع، الذي ترأسه حسن فوزي، رئيس شعبة تجار البن، إمكانية إدخال تقنية “QR Code” على منتجات الشركات العاملة في القطاع. بالإضافة إلى ذلك، تهدف هذه التقنية إلى تتبع مصادر المنتج وضمان جودته، مما يساهم بفاعلية في مكافحة حالات الغش التجاري الأخيرة. كما شدد المجتمعون على ضرورة تكثيف حملات توعية المستهلكين بأهمية الشراء من المصادر الموثوقة.
شراكة فاعلة مع الأجهزة الرقابية
أكدت شعبة البن على أهمية الدور المحوري الذي تلعبه الأجهزة الرقابية في الحفاظ على استقرار السوق. وفي هذا الإطار، دعت الشعبة إلى فتح قنوات تواصل مستمرة مع مختلف تلك الجهات، لتعزيز التعاون والتصدي بحزم للممارسات غير المشروعة. من ناحية أخرى، أكد حسن فوزي أن الشركات المرخصة تعمل وفق المواصفات القياسية وتخضع لرقابة مستمرة، وهو ما يضمن جودة المنتج للمستهلك.
حماية المستهلك ودعم الصناعة الملتزمة
شدد المجتمعون على أن المستهلك يمثل حلقة الوصل الأهم في هذه المنظومة. بالتالي، يحق للمواطن الحصول على منتج آمن وذو جودة عالية. كما دعوا إلى شراء البن من الشركات المعروفة والمرخصة، التي تحرص على الالتزام بالمواصفات القياسية، وهو ما يسهم في تحقيق أهداف التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030. فضلاً عن ذلك، تؤكد الشعبة على مساهمة الشركات الكبرى في توفير آلاف فرص العمل، مما يعزز الاقتصاد الوطني.
نتائج إيجابية للرقابة المستمرة
كشف أحمد محمد علي، مدير عام الغش التجاري بمديرية تموين القاهرة، عن استمرارية الحملات الرقابية المكثفة على سوق البن. نتيجة لذلك، أثبتت تحليلات العينات العشوائية مطابقتها جميعها للمواصفات القياسية للقهوة، وخلوها من أي إضافات ضارة. ومن جهة أخرى، شدد على أن ضبط حالات غش فردية لا يجب تعميمه على جميع تجار البن الملتزمين.








