كتب محمد عبد الله
شهدت بورصة الدواجن اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025، استقرارًا نسبيًا في الأسعار.
وتشهد أسواق الدواجن في مصر تقلبات يومية في الأسعار، وهو ما يهم الأسر المصرية التي تعتمد على الفراخ كمصدر رئيسي للبروتين.
في هذا التقرير نستعرض أحدث أسعار الفراخ اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025، مع توضيح الفروق بين الأنواع المختلفة وتأثيرها على الأسواق المحلية والمستهلك النهائي.
أسعار الفراخ اليوم :
- الفراخ البيضاء: 60–61 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الساسو: 70–71 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ البلدي: 109–110 جنيهًا للكيلو.
الفارق بين المزرعة والسوق
أسعار بورصة الدواجن تعكس الأسعار في المزارع، بينما يصل سعر البيع في الأسواق إلى المستهلك بعد إضافة تكاليف النقل والتوزيع وهامش ربح التجار. على سبيل المثال، سعر الفراخ البيضاء قد يتراوح بين 59 و70 جنيهًا للكيلو حسب الجودة، بينما تظل الفراخ البلدي الأغلى نظرًا لجودة الطعم والطلب عليها.
العوامل المؤثرة على الأسعار:
ارتفاع تكلفة الأعلاف والإنتاج.
زيادة الطلب في المناسبات والأعياد أو انخفاضه في فترات الركود.
تكاليف النقل والتوزيع التي تؤثر على السعر النهائي للمستهلك.
