شهدت أسعار الخضروات اليوم في مصر، الخميس 16 أبريل 2026، حالة من التباين الملحوظ داخل سوق العبور ،مع استمرار اختلاف الأسعار بين الأصناف الأساسية والخضروات الموسمية، وسط متابعة واسعة من المواطنين والتجار لحركة السوق اليومية.
وتراوحت أسعار الطماطم بين 10 و20 جنيهًا للكيلو، فيما حافظت البطاطس والبصل على مستويات سعرية متوسطة، بينما واصلت البامية تصدر قائمة الأعلى سعرًا في السوق.
أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة
جاءت أبرز أسعار الخضروات المتداولة اليوم على النحو التالي:
الخضروات الأساسية
• الطماطم: من 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو
• البطاطس: من 6 إلى 12 جنيهًا
• البصل الأبيض: من 4 إلى 8 جنيهات
• البصل الأحمر: من 5 إلى 12 جنيهًا
• الكوسة: من 6 إلى 10 جنيهات
• الجزر بدون عروش: من 9 إلى 11 جنيهًا
تعكس هذه الأسعار استقرارًا نسبيًا في الأصناف الأكثر طلبًا داخل الأسواق، خاصة مع زيادة المعروض خلال الفترة الحالية.
ارتفاع ملحوظ في أسعار بعض الأصناف
سجلت بعض الأصناف زيادات واضحة مقارنة بباقي الخضروات، أبرزها:
البامية والفلفل الملون في الصدارة
• البامية: من 80 إلى 100 جنيه للكيلو
• الفلفل الألوان: من 35 إلى 55 جنيهًا
• البروكلي: من 30 إلى 40 جنيهًا
• ورق العنب البلدي والبناتي: من 25 إلى 45 جنيهًا
• الفاصوليا: من 20 إلى 40 جنيهًا
ويعود ارتفاع هذه الأصناف إلى طبيعتها الموسمية وارتفاع تكلفة التداول والنقل، بجانب زيادة الطلب من المطاعم والمنازل.
أسعار الخيار والملوخية والخضروات الورقية
أما الخضروات اليومية الأكثر استخدامًا في المنازل المصرية، فقد سجلت المستويات التالية:
• الملوخية: من 15 إلى 20 جنيهًا
• الخيار البلدي: من 12 إلى 16 جنيهًا
• الخيار الصوب: من 12 إلى 16 جنيهًا
• السبانخ: من 8 إلى 10 جنيهات
• الكرنب: من 4 إلى 5 جنيهات للواحدة
• القرنبيط: من 3.5 إلى 5.5 جنيه للواحدة
وتعد هذه الأسعار مناسبة نسبيًا مقارنة ببعض الأصناف الأخرى، ما يدعم حركة الشراء لدى المستهلكين.
ما السلع الأرخص والأغلى؟
تشير حركة السوق اليوم إلى أن القرنبيط والكرنب والبصل الأبيض جاءت ضمن أقل الأصناف سعرًا، بينما تصدرت البامية والفلفل الألوان والبروكلي قائمة الأغلى.
توقعات الأسعار خلال الأيام المقبلة
يتوقع تجار سوق العبور استمرار حالة التذبذب الحالية، خاصة مع تأثر الأسعار بعوامل العرض والطلب وتغيرات الطقس، إلى جانب تكلفة النقل من المحافظات المنتجة إلى الأسواق الرئيسية.
ومن المرجح أن تشهد بعض الأصناف مثل الطماطم والفاصوليا تحركات سعرية جديدة مع دخول شحنات جديدة من المحاصيل للأسواق.









Comments 1