شهدت أسعار الأسماك والجمبري في الأسواق المصرية اليوم السبت 13 يونيو 2026 حالة من التباين بين الأصناف المختلفة، وفق أحدث البيانات الصادرة عن سوق العبور لتجارة الجملة. وبينما حافظت بعض الأنواع على مستوياتها السعرية، سجلت أصناف أخرى تغيرات محدودة، وسط استمرار الطلب على المأكولات البحرية مع دخول فصل الصيف وزيادة الإقبال على الأسماك الطازجة والمجمدة.
أسعار السمك البلطي اليوم في الأسواق
يواصل السمك البلطي تصدر قائمة الأكثر استهلاكًا داخل السوق المصرية، حيث جاءت أسعاره على النحو التالي:
البلطي مقاس 1
تراوح سعر كيلو البلطي مقاس 1 بين 76 و80 جنيهًا للكيلو، ليظل من أكثر الأصناف طلبًا بين المستهلكين.
البلطي مقاس 2
تراوح سعر كيلو البلطي مقاس 2 بين 71 و75 جنيهًا، بحسب الجودة ومنطقة البيع.
البلطي الأسواني والفيليه
سجل سعر البلطي الأسواني ما بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار البلطي الفيليه بين 75 و275 جنيهًا للكيلو وفقًا لدرجة التصنيع والحجم.
أسعار أبرز أنواع الأسماك اليوم
شهدت الأسواق استقرارًا نسبيًا في أسعار العديد من الأصناف البحرية، حيث جاءت الأسعار المتوسطة على النحو التالي:
الماكريل والسردين
* الماكريل المجمد: 169.6 جنيهًا للكيلو
* السردين المجمد: 107.78 جنيهًا للكيلو
ويعد الماكريل والسردين من الخيارات الاقتصادية التي تحظى بإقبال واسع بين الأسر المصرية.
المكرونة السويسي والمرجان
* متوسط سعر المكرونة السويسي: 134.29 جنيهًا للكيلو
* تراوح سعر المكرونة السويسي بين 80 و130 جنيهًافي بعض الأسواق.
* المرجان الوسط: 150.24 جنيهًا للكيلو
الشعور والحدادي
* الشعور: 238.33 جنيهًا للكيلو
* الحدادي: 95.71 جنيهًا للكيلو
وتشهد هذه الأنواع طلبًا متفاوتًا بحسب المناطق الساحلية وطبيعة الاستهلاك المحلي.
أسعار البوري والدنيس والبياض
تراوح سعر كيلو البوري مقاس 1 بين 140 و200 جنيه، ويظل من الأسماك المفضلة لدى شريحة واسعة من المستهلكين.
سمك دنيس
سجل سعر كيلو الدنيس ما بين 275 و475 جنيهًا**، بحسب الحجم والجودة ومصدر الإنتاج.
البياض وقشر البياض
* تراوح سعر قشر البياض بين 190 و300 جنيه للكيلو.
* سجل البياض الأملس البلدي مقاس 1 أسعارًا بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري اليوم السبت 13 يونيو 2026
واصلت أسعار الجمبري تسجيل مستويات مرتفعة نسبيًا مقارنة بباقي الأصناف، مع اختلاف الأسعار حسب الحجم والمقاس.
الجمبري الجامبو
تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 960 و1160 جنيهًا للكيلو ن بينما بلغ متوسط سعره داخل سوق العبور نحو 626.61 جنيهًا.
الجمبري مقاس 1
تراوح سعر الجمبري مقاس 1 بين 840 و940 جنيهًا للكيلو.
الجمبري مقاس 2
بلغ سعر الجمبري مقاس 2 ما بين 760 و860 جنيهًا للكيلو
الجمبري مقاس 3
تراوح سعر الجمبري مقاس 3 بين 200 و420 جنيهًا للكيلو، ليكون الأكثر ملاءمة من حيث السعر مقارنة بالمقاسات الأكبر.
أسعار الكابوريا والسبيط
شهدت أسعار المأكولات البحرية الأخرى استقرارًا نسبيًا، حيث سجلت:
* الكابوريا: 174.75 جنيهًا للكيلو
* السبيط: 372.5 جنيهًا للكيلو
وتعد هذه الأصناف من الخيارات المفضلة لدى محبي المأكولات البحرية، خاصة خلال موسم الصيف.
أسباب اختلاف أسعار الأسماك بين الأسواق
يرجع تفاوت الأسعار بين المحافظات والأسواق المختلفة إلى عدة عوامل، من أبرزها تكاليف النقل، وهوامش الربح لدى التجار، ومستويات العرض والطلب، بالإضافة إلى جودة الأسماك وأحجامها ومصدرها سواء كانت من المزارع السمكية أو من الصيد البحري المباشر.
