تواصل أسعار الأسماك في مصر مسارها التذبذبي، حيث أظهرت آخر التحديثات الصادرة عن مركز معلومات مجلس الوزراء المصري تراجعًا عامًا لمعظم الأنواع. ومع ذلك، سجلت بعض الأصناف ارتفاعًا طفيفًا اليوم. وتقدم هذه البيانات لمحة واضحة عن حالة السوق الحالية.
انخفاض حاد يضرب أسعار الجمبري
سجل سعر الجمبري انخفاضًا ملحوظًا، حيث وصل إلى 403.52 جنيهًا مصريًا للكيلو. وهو ما يمثل تراجعًا قدره 8.89 جنيهات مقارنة بأسعاره بالأمس. ومن جهة أخرى، يشير هذا الهبوط إلى تحولات في ديناميكيات العرض والطلب.
البلطي والمتوسط العام: تراجع مستمر
جاء سعر سمك البلطي ليسجل 106.7 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره 2.36 جنيه عن سعره يوم أمس. كما انخفض متوسط السعر العام للأسماك في الأسواق. إذ وصل إلى 156.32 جنيهًا، بتراجع بلغ 4 جنيهات مقارنة باليوم السابق.
وفي سياق متصل، تعكس هذه التراجعات بعض الضغوط التي تواجهها أسعار اللحوم والدواجن بمصر أيضاً. علاوة على ذلك، يتابع المستهلكون هذه التغيرات عن كثب، آملين في استقرار الأسعار.
السردين المجمد يتحدى الاتجاه الهابط
على النقيض من ذلك، سجل سعر السردين المجمد ارتفاعًا طفيفًا اليوم. حيث بلغ 124.38 جنيهًا مصريًا، بزيادة قدرها 3.12 جنيهات عن أسعاره بالأمس. مما يعني أن بعض الأسماك لا تتبع نفس المسار الهابط.
