شهدت الأسواق المصرية وبورصة الدواجن حالة من الهدوء والاستقرار في أسعار الفراخ بمختلف أنواعها اليوم السبت.
وذلك بعد تراجعات سعوية شهدها السوق خلال الأسابيع الماضية، وسط وفرة كبيرة في المعروض وانتظام عمليات الإنتاج.
أسعار الفراخ اليوم في المزارع والأسواق
تختلف الأسعار بين المزرعة وسعر البيع للمستهلك نتيجة تكاليف النقل والمنطقة السكنية:
الفراخ البيضاء: 60 جنيه في المزرعة، وما بين 64 و74 جنيه للمستهلك.
الفراخ الساسو: 70 جنيه في المزرعة، وما بين 74 و84 جنيه للمستهلك.
الفراخ البلدي: تتراوح ما بين 80 و105 جنيه للكيلو في الأسواق.
أسعار البط والطيور اليوم
البط المسكوفي: 120 جنيه للكيلو.
البط البلدي: 150 جنيه للكيلو.
جوز الحمام: 185 جنيه.
أسعار مشتقات الدواجن (بانيه وأجزاء)
البانيه: 180 جنيه للكيلو.
الشاورما: 185 جنيه للكيلو.
الكبد والقوانص: 90 جنيه للكيلو.
الأجنحة: 68 جنيه للكيلو.
صدور الدجاج بالعظم: 115 جنيه للكيلو.
أسعار الكتاكيت وحجم الإنتاج
دارت أسعار الكتاكيت اليوم ما بين 6 و7 جنيه، وتدعم وزارة الزراعة هذا الاستقرار بإنتاج محلي يصل إلى 1.4 مليار دجاجة سنوياً لتلبية احتياجات المواطنين.
