شهدت سوق العبور اليوم الأحد 15 مارس 2026 استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضروات، مع تفاوت طفيف بين الأصناف المختلفة وفق جودة المنتج ومصدره. ويحرص المستهلكون على متابعة الأسعار قبل التسوق لضمان الحصول على أفضل المنتجات بأسعار مناسبة.
في هذا التقرير، يقدم لكم موقع بانكرز توداى تحديثًا شاملًا بأسعار أبرز الخضروات في السوق، مع تقسيمها لتسهيل القراءة والمقارنة، لتكون مرجعًا يوميًا للمستهلكين والتجار على حد سواء.
أسعار الخضروات الطازجة في سوق العبور
الطماطم والبطاطس
طماطم: يتراوح سعر الكيلو بين 12 و18 جنيهًا، مع استقرار نسبي في الأصناف المحلية.
بطاطس: تراوحت الأسعار بين 5 و10 جنيهات للكيلو، مع توافر الكميات بشكل جيد في السوق.
البصل: الأبيض والأحمر
بصل أبيض: يتراوح سعر الكيلو بين 4 و10 جنيهات.
بصل أحمر: تراوحت الأسعار بين 9 و15 جنيهًا، ويعود الفرق إلى الجودة وحجم البصلة.
الخضروات الصيفية: كوسة وجزر وفاصوليا
كوسة: تتراوح الأسعار بين 12 و18 جنيهًا للكيلو.
جزر بدون عروش: تراوحت الأسعار بين 8 و10 جنيهات.
فاصوليا: يتراوح سعر الكيلو بين 10 و50 جنيهًا حسب النوعية والحجم.
الباذنجان والفلفل
باذنجان بلدي: من 14 إلى 20 جنيهًا.
باذنجان رومي: من 14 إلى 22 جنيهًا.
فلفل رومي بلدي وصوب: من 21 إلى 25 جنيهًا.
فلفل حامي بلدي: من 12 إلى 28 جنيهًا.
فلفل ألوان (أصفر-أحمر-برتقالي): من 35 إلى 70 جنيهًا، وهو الأعلى سعرًا بين الخضروات الملونة.
الخضروات الورقية
ملوخية: تتراوح بين 25 و30 جنيهًا للكيلو.
سبانخ: من 8 إلى 14 جنيهًا.
بسلة: بين 20 و26 جنيهًا.
الخيار والقلقاس والثوم
خيار بلدي: من 14 إلى 20 جنيهًا.
خيار صوب: من 12 إلى 16 جنيهًا.
قلقاس: من 7 إلى 10 جنيهات.
ثوم: بين 8 و12 جنيهًا.
الكرنب والقرنبيط والليمون
كرنب (الواحدة 3 كيلو): من 4 إلى 5 جنيهات.
قرنبيط (الواحدة 2 كيلو): من 3.5 إلى 5.5 جنيهات.
ليمون بلدي: من 18 إلى 24 جنيهًا.
ليمون أضاليا: من 9 إلى 15 جنيهًا.
نصائح للمستهلكين
يُنصح بمقارنة الأسعار بين التجار للحصول على أفضل قيمة.
اختيار الخضروات الموسمية غالبًا ما يوفر جودة أفضل وأسعار أقل.
متابعة تحديثات السوق اليومية تساعد في التخطيط للشراء بكميات مناسبة دون زيادة التكاليف.
الخلاصة
سوق العبور يظل المصدر الرئيس لتحديثات أسعار الخضروات في مصر، ويعكس حالة العرض والطلب على المنتجات الطازجة. اليوم، شهدت الأسعار استقرارًا نسبيًا مع فروق طفيفة بين الأصناف. متابعة الأسعار بشكل دوري تساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات شراء مدروسة وتحقيق الاستفادة القصوى من الأسواق المحلية.
