تواصل أسعار البيض جذب اهتمام الأسر المصرية، مع اعتماد كثير من المواطنين عليه كأحد مصادر البروتين الأساسية.
وشهدت حركة البيع اليوم الاثنين 21 سبتمبر 2026 تفاوتًا محدودًا بين أسعار الجملة والقيمة التي يدفعها المستهلك.
كما تختلف الأسعار وفق نوع البيض، إلى جانب المنطقة ومكان البيع وتكاليف النقل والتداول.
وتحظى أسعار البيض الأحمر والأبيض والبلدي بمتابعة مستمرة، خاصة مع تغير مستويات الطلب من وقت إلى آخر.
ويحرص المستهلكون على معرفة أحدث الأسعار قبل الشراء، بينما يتابع التجار والمربون حركة السوق لتحديد مستويات البيع المناسبة.
أسعار كرتونة البيض اليوم في الأسواق
سجل سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض نحو 115 جنيهًا للجملة خلال تعاملات اليوم الاثنين.
ويصل سعر الكرتونة للمستهلك إلى مستويات تتراوح بين 120 و125 جنيهًا، وفقًا لمكان البيع وتكاليف التداول.
ويأتي هذا الفارق بين سعر الجملة والبيع النهائي نتيجة المصروفات التي تضاف خلال مراحل نقل المنتج وتوزيعه.
كما قد تختلف القيمة من منطقة إلى أخرى، لذلك لا يكون السعر موحدًا في جميع الأسواق والمنافذ.
وتظل حركة الطلب أحد العوامل المؤثرة في تحديد السعر، إلى جانب حجم المعروض وتكاليف الإنتاج.
سعر البيض البلدي اليوم للمستهلك
أما كرتونة البيض البلدي، فقد سجلت نحو 130 جنيهًا للجملة خلال تعاملات اليوم.
بينما يتحرك سعر الكرتونة للمستهلك بين 135 و140 جنيهًا، بحسب المنطقة ومكان الشراء.
ويأتي البيض البلدي بسعر أعلى مقارنة بالبيض الأحمر والأبيض، مع اختلاف طبيعة الإنتاج وتكاليف التربية.
كما تتأثر الأسعار بتكاليف الأعلاف والرعاية والنقل، وهي عوامل تنعكس بصورة مباشرة على تكلفة الإنتاج.
ومن ناحية أخرى، يظل مستوى المعروض مؤثرًا في حركة الأسعار، خاصة مع تغير حجم الإنتاج من فترة إلى أخرى.
وتساعد متابعة الأسعار اليومية المستهلك على معرفة مستويات السوق قبل إتمام عملية الشراء.
كذلك يمكن مقارنة أسعار الكرتونة بين المنافذ المختلفة، خصوصًا مع وجود فروق في تكاليف التوزيع وهوامش البيع.
وتبقى الأسعار المعلنة مؤشرات لحركة السوق في يومها، وقد تشهد تغيرًا خلال الفترة المقبلة وفق تطورات العرض والطلب.
لذلك، ينصح بمتابعة تحديثات أسعار البيض بصورة مستمرة، خاصة للراغبين في شراء كميات كبيرة للاستهلاك المنزلي أو التجاري.
