استقرت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الجمعة 7 أغسطس 2026، وفق أحدث البيانات المعلنة، مع ثبات أسعار معظم الأصناف مقارنة بالتعاملات السابقة.
وتختلف الأسعار حسب الجودة والحجم، وسط استمرار توافر كمياتوتختلف الأسعار حسب الجودة والحجم، وسط استمرار توافر كميات متنوعة من الأسماك الطازجة والمجمدة داخل السوق.
أسعار الأسماك اليوم
البلطي: من 73 إلى 77 جنيهًا للكيلو.
المكرونة السويسي: من 80 إلى 180 جنيهًا.
السبيط والكاليماري: من 250 إلى 450 جنيهًا.
الكابوريا: من 50 إلى 200 جنيه.
الجمبري الصغير: من 200 إلى 400 جنيه.
قشر البياض: من 200 إلى 320 جنيهًا.
سمك موسى: من 250 إلى 450 جنيهًا.
البربون: من 170 إلى 210 جنيهات.
البوري: من 150 إلى 200 جنيه.
الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا.
الدنيس: من 275 إلى 475 جنيهًا.
اقرأ أيضاً.. أسعار السمك اليوم الجمعة 31-7-2026 في مصر
أسعار الأسماك المجمدة
البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
الجمبري المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.
الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا.
السردين: من 30 إلى 130 جنيهًا.
عوامل تحدد أسعار السمك
تتأثر أسعار الأسماك بعدة عوامل، من بينها حجم المعروض، ومواسم الصيد، وتكاليف النقل والتداول.
كما تختلف الأسعار باختلاف نوع السمك وحجمه ودرجة جودته.
وتشهد الأسواق المحلية تغيرات يومية في بعض الأصناف، بينما تحافظ أصناف أخرى على مستوياتها السعرية.
ويعد سوق العبور من أكبر أسواق الجملة في مصر، ويعتمد عليه عدد كبير من التجار لتحديد أسعار البيع في الأسواق المختلفة.
تشهد أسواق الأسماك يوميًا حركة بيع وشراء تختلف بحسب حجم المعروض واحتياجات المستهلكين.
لذلك يحرص عدد كبير من المواطنين على متابعة الأسعار قبل التوجه إلى الأسواق، خاصة مع تنوع الأصناف المحلية والمستوردة.
وتعد الأسماك من السلع الغذائية الأساسية التي يعتمد عليها كثير من الأسر، لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة، مثل البروتين والأحماض الدهنية وأوميجا 3، إلى جانب الفيتامينات والمعادن.
كما تختلف أسعار البيع للمستهلك من منطقة إلى أخرى، نتيجة إضافة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح.
دورية سعر الأسماك
لذلك قد تزيد الأسعار في الأسواق ومحال التجزئة عن الأسعار المعلنة في سوق العبور للجملة.
ويؤكد تجار الأسماك أن حركة السوق تتأثر أيضًا بمعدلات الإقبال، وتوافر الإنتاج من المزارع السمكية، والكميات الواردة من البحرين الأحمر والمتوسط، إضافة إلى الإنتاج القادم من البحيرات.
اقرأ أيضاً..اسعار الاسماك في مصر اليوم الاتنين 20 ابريل 2026 ..البلطي مستقر والجمبري يواصل الارتفاع
وينصح الخبراء عند شراء الأسماك بالتأكد من جودتها من خلال ملاحظة لون الخياشيم، ولمعان العينين، وتماسك اللحم، مع حفظها في درجات حرارة مناسبة للحفاظ على جودتها حتى موعد الطهي.
ويواصل سوق العبور إعلان الأسعار بشكل دوري، بما يساعد التجار والمستهلكين على متابعة التغيرات اليومية.
ويتم مقارنة أسعار الأصناف المختلفة قبل الشراء، بما يساهم في اختيار الأنواع التي تتناسب مع احتياجات كل أسرة وميزانيتها.
تشهد أسواق الأسماك يوميًا حركة بيع وشراء تختلف بحسب حجم المعروض واحتياجات المستهلكين.
لذلك يحرص عدد كبير من المواطنين على متابعة الأسعار قبل التوجه إلى الأسواق، خاصة مع تنوع الأصناف المحلية والمستوردة.
وتعد الأسماك من السلع الغذائية الأساسية التي يعتمد عليها كثير من الأسر، لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة، مثل البروتين والأحماض الدهنية وأوميجا 3، إلى جانب الفيتامينات والمعادن.
كما تختلف أسعار البيع للمستهلك من منطقة إلى أخرى، نتيجة إضافة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح، لذلك قد تزيد الأسعار في الأسواق ومحال التجزئة عن الأسعار المعلنة في سوق العبور للجملة.
تأثر حركة السوق
ويؤكد تجار الأسماك أن حركة السوق تتأثر أيضًا بمعدلات الإقبال، وتوافر الإنتاج من المزارع السمكية، والكميات الواردة من البحرين الأحمر والمتوسط، إضافة إلى الإنتاج القادم من البحيرات.
وينصح الخبراء عند شراء الأسماك بالتأكد من جودتها من خلال ملاحظة لون الخياشيم، ولمعان العينين، وتماسك اللحم، مع حفظها في درجات حرارة مناسبة للحفاظ على جودتها حتى موعد الطهي.
ويواصل سوق العبور إعلان الأسعار بشكل دوري، بما يساعد التجار والمستهلكين على متابعة التغيرات اليومية، ومقارنة أسعار الأصناف المختلفة قبل الشراء، بما يساهم في اختيار الأنواع التي تتناسب مع احتياجات كل أسرة وميزانيتها.
كما يساهم الإعلان اليومي للأسعار في تعزيز الشفافية داخل الأسواق، وتمكين المواطنين من متابعة تغيرات الأسعار بصورة مستمرة.
ويتيح ذلك للمستهلك مقارنة أسعار الأصناف المختلفة واختيار الأنواع المناسبة وفق احتياجاته وميزانيته، مع متابعة أي تحديثات قد تطرأ على أسعار الأسماك خلال الأيام المقبلة.
