شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية حالة من الاستقرار اليوم الجمعة 13 فبراير 2026، حيث واصلت البورصة والتجار الحفاظ على مستويات الأسعار دون تحركات ملحوظة، ما يعكس حالة من الهدوء النسبي في السوق.
أسعار الفراخ البلدي
استقر سعر كيلو الدواجن البلدي داخل المزارع عند مستوى 99 جنيهًا، بينما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك في الأسواق نحو 110 جنيهات للكيلو، وهو ما يعكس فارقًا معتادًا بين سعر المزرعة وسعر التجزئة.
أسعار الفراخ البيضاء
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء 91 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل محال الدواجن حول مستوى 101 جنيه للكيلو، ليستمر الاستقرار دون زيادات جديدة.
أسعار الفراخ الساسو
بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو في أسواق الجملة نحو 99 جنيهًا، بينما وصل متوسط سعرها للمستهلك داخل الأسواق إلى قرابة 109 جنيهات للكيلو، وهو ما يعكس ثباتًا في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية.
أسعار البيض اليوم
على صعيد البيض، سجل طبق البيض الأبيض نحو 130 جنيهًا للمستهلك مقابل 115 جنيهًا في أسواق الجملة، فيما بلغ سعر طبق البيض الأحمر حوالي 135 جنيهًا للمستهلك مقارنة بنحو 120 جنيهًا لدى تجار الجملة.
قراءة في المشهد السوقي
استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب، خاصة مع تراجع حدة التقلبات السعرية التي شهدتها الأسواق في فترات سابقة. ويُتوقع أن يساهم هذا الاستقرار في تخفيف الأعباء على المستهلكين، مع استمرار متابعة السوق لأي تغيرات مرتبطة بتكاليف الإنتاج أو حركة العرض والطلب خلال الفترة المقبلة.
