شهدت أسواق الأسماك في مصر اليوم السبت 17 يناير 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار مع اختلاف واضح بين الأنواع الشعبية والبحرية، بحسب الحجم والجودة ومناطق البيع داخل الأسواق المحلية.
أسعار السمك في مصر اليوم
أسعار الأسماك الشعبية
البلطي الممتاز: 48 – 56 جنيهًا للكيلو
البلطي المتوسط: 43 – 47 جنيهًا للكيلو
البلطي الأسواني: 30 – 80 جنيهًا للكيلو حسب الحجم
أسعار الأسماك البحرية
قشر البياض: 190 – 290 جنيهًا للكيلو
البياض الأملس البلدي: 150 – 250 جنيهًا للكيلو
سمك الثعابين: 100 – 600 جنيهًا للكيلو
المكرونة السويسي: 70 – 140 جنيهًا للكيلو
المكرونة المجمدة: 30 – 60 جنيهًا للكيلو
السبيط: 250 – 400 جنيهًا للكيلو
سمك القرش: 100 – 150 جنيهًا للكيلو
سمك الحدادي: 30 – 60 جنيهًا للكيلو
المرجان المجمد: 30 – 60 جنيهًا للكيلو
المرجان الوسط: 100 – 170 جنيهًا للكيلو
البربون المجمد: 30 – 60 جنيهًا للكيلو
البربون الوسط: 160 – 240 جنيهًا للكيلو
البوري الكبير: 180 – 240 جنيهًا للكيلو
البوري الوسط: 100 – 160 جنيهًا للكيلو
السردين المجمد: 30 – 70 جنيهًا للكيلو
الماكريل المجمد: 120 – 200 جنيهًا للكيلو
الكابوريا: 50 – 170 جنيهًا للكيلو
أسعار الجمبري اليوم
الجمبري الجامبو: 980 – 1180 جنيهًا للكيلو
الجمبري الممتاز: 860 – 940 جنيهًا للكيلو
الجمبري حجم الوسط: 725 – 825 جنيهًا للكيلو
الجمبري الوسط المجمد: 175 – 475 جنيهًا للكيلو
الجمبري الصغير الطازج: 200 – 400 جنيهًا للكيلو
وأكد التجار أن أسعار الأسماك تتأثر بحجم المعروض في الأسواق، موسم الصيد، حالة الطقس، وكذلك جودة الأسماك ونوعها “بحرية أم نهريّة”.
كما يلعب الطلب المحلي دورًا في تحديد الفروقات السعرية بين الأنواع، خاصة بين الأنواع الشعبية مثل البلطي والأنواع البحرية مثل السبيط والجمبري.
