استقرت أسعار الفراخ اليوم الجمعة 21 أغسطس 2026 في بداية التعاملات، وسط ثبات ملحوظ في سعر الفراخ البيضاء بالمزارع والأسواق،
بينما شهدت الفراخ الساسو ارتفاعًا محدودًا مقارنة بأسعار أمس، في الوقت الذي حافظت فيه أسعار الكتاكيت على مستوياتها الحالية.
وتحظى أسعار الدواجن اليوم باهتمام واسع من جانب المواطنين، خاصة مع اقتراب موسم الدراسة
وما يصاحبه عادة من زيادة في معدلات الطلب على الدواجن والبيض، وهو ما قد ينعكس على حركة الأسعار خلال الفترة المقبلة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الجمعة 21 أغسطس 2026
سجلت الفراخ البيضاء اليوم في المزارع مستويات تتراوح بين 58 و59 جنيهًا للكيلو، ليستقر سعر الجملة عند نحو 59 جنيهًا، دون تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية.
وعلى مستوى الأسواق ومحال بيع الدواجن، يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك بين 69 و75 جنيهًا،
مع اختلاف السعر النهائي من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل والتداول وهامش ربح التجار.
وتأتي هذه الأسعار في ظل متابعة مستمرة لحركة المعروض والطلب داخل السوق المحلية،
خاصة أن الدواجن تعد من أهم مصادر البروتين الحيواني التي يعتمد عليها قطاع كبير من الأسر المصرية.
ارتفاع أسعار الفراخ الساسو
وشهدت أسعار الفراخ الساسو اليوم ارتفاعًا طفيفًا في مستهل التعاملات،
حيث سجل سعر الكيلو في المزارع نحو 90 و91 جنيهًا، بزيادة تصل إلى 3 جنيهات مقارنة بسعر أمس.
ووصل سعر كيلو الفراخ الساسو للمستهلك في محال بيع الدواجن إلى مستويات تتراوح بين 100 و105 جنيهات،
وتختلف الأسعار من منطقة لأخرى نتيجة تعدد حلقات التداول بين المزرعة والمستهلك.
أسعار الفراخ البلدي والأمهات اليوم
وبحسب الأسعار المتداولة اليوم، سجلت الفراخ البلدي في المزارع نحو 105 جنيهات للكيلو،
بينما يصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 125 جنيهًا للكيلو، مع إمكانية اختلاف السعر النهائي وفقًا للمنطقة ومحل البيع.
أما الفراخ الأمهات فسجل سعر الكيلو في المزارع نحو 48 جنيهًا، بينما يتراوح سعرها للمستهلك بين 55 و60 جنيهًا للكيلو.
وتظل أسعار الدواجن مرشحة للتحرك خلال الفترة المقبلة وفقًا لمعدلات الطلب وتكلفة الإنتاج وأسعار الأعلاف،
إلى جانب تأثير المواسم التي تشهد ارتفاعًا في استهلاك الأسر.
توقعات أسعار الدواجن مع بداية العام الدراسي
وتشير التوقعات إلى إمكانية حدوث زيادة محدودة في أسعار الدواجن والبيض مع اقتراب بداية العام الدراسي الجديد،
قد تصل إلى نحو 5%، نتيجة احتمالات ارتفاع الطلب خلال الموسم.
وأوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالجيزة، أن الزيادة المتوقعة تعد محدودة ولا تمثل عبئًا كبيرًا على المستهلك،
كما أنها لا تحقق مكاسب كبيرة للمنتجين، وإنما تأتي في إطار التحركات الطبيعية للسوق.
كما سبق أن طُرح مقترح بشأن إدراج الدواجن والبيض ضمن السلع المتاحة في منافذ التموين، بهدف توفير المنتجات للمواطنين بأسعار مناسبة.
إدراج الدواجن على بطاقة التموين
ومن جانبه، أشار الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن،
إلى أن إتاحة الدواجن المجمدة والمبردة على بطاقة التموين يمكن أن تساهم في تقليل حلقات التداول بين المنتج والمستهلك.
ومن شأن تقليل الوسطاء أن يدعم استقرار السوق، ويحافظ على حقوق المربين،
إلى جانب المساهمة في تخفيف الأعباء عن المواطنين، خصوصًا في الفترات التي تشهد زيادة في الطلب.
أسعار الكتاكيت اليوم الجمعة 21 أغسطس 2026
حافظت أسعار الكتاكيت اليوم على مستويات متباينة وفقًا للنوع والشركة المنتجة،
وسجل الكتكوت الأبيض الأهلي بين 7 و12 جنيهًا، بينما وصل سعر الكتكوت الأبيض الشركات إلى نحو 16 جنيهًا.
وفي المقابل، تراجع سعر الكتكوت الساسو ليسجل بين 5 و6 جنيهات،
بينما تراوح سعر الساسو بيور والجيل الثاني بين 6 و7 جنيهات.
وسجل الكتكوت الروزي بيور بين 6 و6.5 جنيه، والهجين بين 5 و5.5 جنيه،
بينما بلغ سعر الكتكوت البلدي المشعر نحو 5 جنيهات، في حين وصل سعر الكتكوت الأبيض القطعان إلى 12.5 جنيه.
أسعار كتاكيت الشركات اليوم
جاءت أسعار الكتاكيت في عدد من الشركات على النحو التالي:
كتكوت القاهرة للدواجن: 17 جنيهًا.
كتكوت الوطنية: 19 جنيهًا.
كتكوت الوادي: 17 جنيهًا.
كتكوت العناني: 20 جنيهًا.
كتكوت مكة المكرمة: 15 جنيهًا.
كتكوت نيوجين: 17 جنيهًا.
كتكوت القصبي: 15 جنيهًا.
كتكوت الدقهلية: 20 جنيهًا.
كتكوت دلتا مصر: 16 جنيهًا.
كتكوت رمضان فكري: 22 جنيهًا.
كتكوت الشروق: 20 جنيهًا.
كتكوت الأبرار: 19 جنيهًا.
متابعة مستمرة لأسعار الدواجن في الأسواق
وتظل أسعار الفراخ اليوم في مصر مرتبطة بعدد من العوامل، من بينها حجم الإنتاج المحلي، وتكلفة الأعلاف،
وأسعار مستلزمات الإنتاج، بالإضافة إلى حركة الطلب اليومية.
ومن المتوقع أن تواصل الأسواق تحركاتها مع اقتراب العام الدراسي،
بينما يترقب المستهلكون أي تغيرات جديدة في أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي والكتاكيت خلال الأيام المقبلة.
