شهدت أسعار البيض اليوم الأحد 26 يوليو 2026 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
وفي الوقت نفسه، استمرت الفروق السعرية بين المزارع ومحال التجزئة، نتيجة اختلاف تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح من منطقة إلى أخرى.
ويعد البيض من السلع الغذائية الأساسية التي يحرص المواطنون على متابعة أسعارها بشكل يومي.
كما تتأثر الأسعار بحجم المعروض في الأسواق ومستويات الطلب، إلى جانب تكاليف الإنتاج والنقل.
أسعار البيض الأبيض في الأسواق
سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزارع ما بين 88 و88.5 جنيه.
بينما تراوح سعرها للمستهلك داخل الأسواق والمحلات بين 95 و110 جنيهات، بحسب المنطقة.
أسعار كرتونة الأحمر اليوم
بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر في المزارع ما بين 90 و91 جنيهًا.
فيما وصل سعرها للمستهلك إلى ما بين 100 و120 جنيهًا، وفقًا لاختلاف مناطق البيع.
أسعار كرتونة البلدي اليوم
تراوح سعر كرتونة البيض البلدي داخل المزارع بين 129 و130 جنيهًا.
أما في الأسواق، فسجلت الكرتونة للمستهلك ما بين 135 و150 جنيهًا.
عوامل تحدد أسعار كرتونة البيض
تختلف أسعار البيض من محافظة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع.
إضافة إلى ذلك، تؤثر تكلفة الأعلاف ومدخلات الإنتاج في تحديد الأسعار داخل المزارع، قبل وصول المنتج إلى المستهلك.
وتحرص بورصة الدواجن والجهات الرسمية على تحديث الأسعار بصورة دورية.
لذلك، ينصح المستهلكون بمتابعة التحديثات اليومية، خاصة مع اختلاف الأسعار بين المحافظات ومنافذ البيع المختلفة.
ويشهد سوق البيض حالة من الاستقرار خلال الفترة الحالية، في ظل توافر المعروض بالمزارع ومنافذ البيع المختلفة. كما تواصل الجهات المعنية متابعة حركة الأسواق بشكل يومي، لضمان استقرار الأسعار وتلبية احتياجات المستهلكين.
وذلك خاصة مع ارتفاع معدلات الاستهلاك باعتبار البيض من السلع الغذائية الأساسية في معظم المنازل.
ومن المتوقع أن تواصل أسعار البيض تحركاتها وفقًا لمستويات العرض والطلب خلال الفترة المقبلة، إذ تتابع الأسواق أي تغيرات في أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج. وفي المقابل، يحرص التجار والمستهلكون على متابعة التحديثات اليومية للأسعار، للاستفادة من أفضل مستويات الشراء في مختلف المحافظات.
