شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 17 مايو 2026 حالة من التباين داخل الأسواق المصرية، ما بين ارتفاع بعض الأصناف وانخفاض أخرى، بالتزامن مع زيادة معدلات الإقبال من المواطنين على شراء اللحوم قبل حلول عيد الأضحى المبارك.
وأظهرت أحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، تغيرات ملحوظة في أسعار اللحوم الكندوز والضاني والبتلو بمختلف أنواعها، وسط متابعة يومية من المستهلكين لحركة الأسعار داخل الأسواق ومحال الجزارة.
أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المصرية
تواصل أسعار اللحوم في مصر تسجيل تحركات متباينة خلال الفترة الحالية، نتيجة تغيرات العرض والطلب، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف التربية والنقل والأعلاف، ما ينعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك.
أسعار اللحمة الضاني الصافي اليوم
سجل متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني الصافي نحو 467 جنيهًا، متراجعًا بنحو 7 جنيهات مقارنة بمستوياته السابقة.
وتراوحت أسعار اللحوم الضاني الصافي داخل الأسواق ما بين 300 و550 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة ونوعية اللحوم المعروضة.
ويعد اللحم الضاني من أكثر الأصناف طلبًا خلال الفترة الحالية مع اقتراب موسم عيد الأضحى، ما يزيد من حركة البيع داخل الأسواق ومحال الجزارة.
أسعار اللحمة الضاني بالعظم
في المقابل، ارتفع متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني بالعظم ليسجل نحو 416 جنيهًا، بزيادة بلغت 17.5 جنيه مقارنة بالسعر السابق.
وتفاوتت أسعار الضاني بالعظم داخل الأسواق بين 200 و500 جنيه للكيلو، وفقًا لجودة اللحوم ومناطق البيع المختلفة.
أسعار اللحمة البتلو اليوم
شهدت أسعار اللحوم البتلو تراجعًا نسبيًا في بعض الأنواع، مقابل ارتفاع محدود في الأصناف الأخرى، وسط استمرار الطلب عليها من جانب المواطنين.
أسعار اللحمة البتلو الصافي
بلغ متوسط سعر كيلو اللحمة البتلو الصافي نحو 457 جنيهًا، منخفضًا بنحو 26 جنيهًا مقارنة بالأسعار السابقة.
وتراوح سعر كيلو البتلو الصافي داخل الأسواق بين 350 و520 جنيهًا، وفقًا لمستوى الجودة وأماكن البيع.
أسعار اللحمة البتلو بالعظم
أما متوسط سعر كيلو اللحمة البتلو بالعظم فسجل نحو 431 جنيهًا، مرتفعًا بنحو 7 جنيهات عن مستوياته السابقة.
وتراوحت أسعار البتلو بالعظم بين 320 و500 جنيه للكيلو داخل عدد من الأسواق ومحال الجزارة.
أسعار اللحمة الكندوز اليوم
تعد اللحمة الكندوز من أكثر أنواع اللحوم انتشارًا داخل الأسواق المصرية، وتشهد أسعارها تغيرات مستمرة وفق الفئة العمرية وجودة اللحوم.
أسعار اللحمة الكندوز كبير السن
سجل متوسط سعر اللحمة الكندوز كبير السن نحو 375 جنيهًا للكيلو، بانخفاض بلغ 3 جنيهات مقارنة بالأسعار السابقة.
وتراوحت أسعار الكندوز كبير السن بين 280 و400 جنيه للكيلو داخل الأسواق.
أسعار اللحمة الكندوز صغير السن
فيما بلغ متوسط سعر اللحمة الكندوز صغير السن نحو 439 جنيهًا للكيلو، بزيادة طفيفة بلغت 3 جنيهات.
وتراوح سعر الكندوز صغير السن بين 350 و500 جنيه للكيلو، بحسب المنطقة ومستوى الجودة.
أسعار اللحمة الكندوز متوسط السن
كما سجل متوسط سعر اللحمة الكندوز متوسط السن نحو 411 جنيهًا للكيلو، متراجعًا بنحو 3.5 جنيه عن الأسعار السابقة.
وتراوحت أسعار الكندوز متوسط السن داخل الأسواق بين 320 و500 جنيه للكيلو.
الأسواق تترقب حركة الأسعار قبل عيد الأضحى
تشهد الأسواق المصرية حالة من الترقب خلال الفترة الحالية مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، حيث يزداد الطلب على شراء اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها.
ويرى عدد من التجار أن أسعار اللحوم قد تشهد مزيدًا من التحركات خلال الأسابيع المقبلة، خاصة مع زيادة معدلات الشراء وارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل، في الوقت الذي يواصل فيه المواطنون متابعة الأسعار بشكل يومي لاختيار الأنسب لاحتياجاتهم.
