شهدت أسواق الخضروات والفاكهة، وعلى رأسها سوق العبور للجملة، حالة من الاستقرار النسبي في أغلب الأصناف خلال تعاملات اليوم السبت 14 مارس 2026، مع تسجيل تباين طفيف في بعض المنتجات، وفقًا لحركة العرض والطلب داخل السوق المحلية.
ويتابع المواطنون بشكل يومي أسعار الخضروات والفاكهة، خاصة في ظل تأثيرات عوامل مثل تغيرات الطقس، وتكاليف النقل، ومعدلات الإمداد، والتي تنعكس بصورة مباشرة على حركة البيع والشراء في الأسواق.
أولًا: أسعار الخضروات اليوم
جاءت أسعار الخضروات في سوق العبور على النحو التالي:
البطاطس: من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو.
الطماطم: من 12 إلى 18 جنيهًا.
البصل الأبيض: من 4 إلى 10 جنيهات.
الكوسة: من 12 إلى 18 جنيهًا.
الجزر بدون عروش: من 8 إلى 12 جنيهًا.
الفاصوليا: من 10 إلى 50 جنيهًا.
الباذنجان البلدي: من 14 إلى 22 جنيهًا.
الباذنجان الرومي: من 12 إلى 22 جنيهًا.
الباذنجان الأبيض: من 25 إلى 35 جنيهًا.
الفلفل الرومي البلدي: من 21 إلى 25 جنيهًا.
الفلفل الرومي صوب: من 21 إلى 25 جنيهًا.
الفلفل الحامي البلدي: من 12 إلى 28 جنيهًا.
الفلفل الألوان (أصفر – أحمر – برتقالي): من 35 إلى 70 جنيهًا.
الملوخية: من 25 إلى 30 جنيهًا.
الخيار صوب: من 12 إلى 18 جنيهًا.
الخيار البلدي: من 14 إلى 20 جنيهًا.
القلقاس: من 7 إلى 10 جنيهات.
الثوم: من 8 إلى 12 جنيهًا.
ثانيًا: أسعار الفاكهة اليوم
كما سجلت أسعار الفاكهة استقرارًا نسبيًا، وجاءت على النحو التالي:
البرتقال البلدي: من 9 إلى 13 جنيهًا.
البرتقال السكري: من 9 إلى 13 جنيهًا.
البرتقال أبو سرة: من 10 إلى 18 جنيهًا.
الجريب فروت: من 8 إلى 14 جنيهًا.
التفاح الأمريكي: من 50 إلى 100 جنيه.
النكترين المستورد: نحو 60 جنيهًا.
البرقوق المستورد: من 50 إلى 80 جنيهًا.
الخوخ المستورد: نحو 60 جنيهًا.
الليمون البلدي: من 14 إلى 24 جنيهًا.
تحليل اقتصادي حول حركة السوق
يعتمد سوق العبور، باعتباره أحد أكبر أسواق الجملة في مصر، على حجم الإمدادات اليومية الواردة من المحافظات الزراعية المختلفة، وهو ما يساهم في تحديد الأسعار التي تنعكس لاحقًا على أسواق التجزئة.
وتتأثر أسعار الخضروات والفاكهة بعدة عوامل، أبرزها:
حجم الإنتاج المحلي الموسمي.
تكاليف النقل والوقود.
درجات الحرارة والتقلبات الجوية.
معدلات الطلب في الأسواق.
ويرى تجار ومتعاملون في السوق أن حالة الاستقرار الحالية تعكس توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب، مع توقعات بتحركات محدودة في بعض الأصناف خلال الأيام المقبلة وفقًا لحجم الإمدادات اليومية.
تواصل أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور تسجيل استقرار عام، مع فروق بسيطة في بعض الأصناف، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لحركة الأسعار وتأثيراتها على ميزانية الأسرة.
