تتصدر أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 11 نوفمبر 2026 اهتمامات المواطنين، بعدما سجلت الفراخ البيضاء تراجعًا بنحو 3 جنيهات للكيلو داخل المزرعة مقارنة بالأسعار السابقة. ويبحث المستهلكون عن أحدث أسعار الدواجن البيضاء والبلدي والساسو في المزارع ومحال التجزئة، للتعرف على تكلفة الشراء.
وتختلف أسعار البيع من منطقة إلى أخرى، وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش ربح التجار. لذلك، يتابع المواطنون تحديثات بورصة الدواجن بصورة يومية، لمعرفة الأسعار قبل التوجه إلى الأسواق.
أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو في الأسواق
جاءت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 11 نوفمبر 2026 وفقًا للأسعار المنشورة في بورصة الدواجن والأسواق المحلية كالتالي:
النوع
سعر الكيلو بالمزرعة
سعر الكيلو للمستهلك
الفراخ البيضاء
70 إلى 75 جنيهًا
80 إلى 90 جنيهًا
الفراخ البلدي
97 إلى 100 جنيه
105 إلى 110 جنيهات
الفراخ الساسو
90 إلى 91 جنيهًا
100 إلى 110 جنيهات
وسجلت الفراخ البيضاء انخفاضًا بنحو 3 جنيهات للكيلو في المزرعة مقارنة بالأسعار السابقة. بينما دارت أسعار الفراخ البلدي والساسو حول المستويات المعلنة.
وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار داخل محال التجزئة قد تختلف عن أسعار المزرعة. ويرجع ذلك إلى إضافة تكاليف النقل والتداول والتوزيع، فضلًا عن هامش ربح كل منفذ بيع.
العوامل المؤثرة في حركة الدواجن بالسوق المحلية
تتأثر أسعار الدواجن بعدة عوامل رئيسية، يأتي في مقدمتها سعر الأعلاف، وتكاليف التربية، ومدى توافر المعروض داخل المزارع. كما تؤثر أسعار الكتاكيت والأدوية البيطرية والطاقة في تكلفة الإنتاج.
ومن ناحية أخرى، يلعب حجم الطلب دورًا مهمًا في تحديد اتجاه الأسعار. فزيادة المعروض مع استقرار الطلب قد تساعد على انخفاض الأسعار، بينما يؤدي تراجع الإنتاج وارتفاع الطلب إلى زيادة تكلفة الشراء.
كذلك تختلف الأسعار من محافظة إلى أخرى، نتيجة تفاوت تكاليف النقل والتوزيع، واختلاف هوامش الربح بين التجار. ولذلك، قد يجد المستهلك فروقًا في سعر الكيلو بين المناطق المختلفة داخل المحافظة الواحدة.
وتؤثر الظروف الجوية أيضًا في تكاليف تربية الدواجن ومعدلات الإنتاج، خاصة مع تغير درجات الحرارة واحتياج المزارع إلى وسائل التدفئة والتهوية المناسبة.
لذلك، ينصح المستهلكون بمتابعة تحديثات بورصة الدواجن ومقارنة الأسعار في أكثر من منفذ قبل الشراء. كما تظل متابعة أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو مهمة للأسر المصرية، في ظل ارتباطها بالإنفاق اليومي على الغذاء.
