استقرت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 27 يناير 2026 في البورصة ومنافذ البيع عند نفس المستويات الماضية، وسط عرض جيد وتوازن في السوق.
أسعار الفراخ اليوم
الفراخ البيضاء
في المزارع: 72 جنيهًا للكيلو
للمستهلك: 82 – 90 جنيهًا للكيلو
الفراخ البلدي
في المزارع: 110 جنيهات للكيلو
للمستهلك: 120 – 130 جنيهًا للكيلو
الفراخ الساسو
في أسواق الجملة: 95 جنيهًا للكيلو
للمستهلك: 105 -110 جنيهات للكيلو
الفراخ الأمهات:
فى الأسواق : 85 – 90
أسعار مشتقات الدواجن في المحال التجارية
صدر الدجاج الطازج: 150 – 230 جنيهًا للكيلو
الدبوس الطازج: 140 جنيهًا للكيلو
أوراك الدجاج: 120 جنيهًا للكيلو
البانيه الطازج: 200 – 240 جنيهًا للكيلو
فرخة كاملة طازجة (950 – 1000 جم): 125 جنيهًا
دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): 293 جنيهًا
وتشير بيانات رسمية إلى أن إنتاج مصر من الدواجن يصل سنويًا إلى نحو 1.4 مليار دجاجة، إضافة إلى إنتاج البيض الذي يبلغ حوالي 16 مليار بيضة سنويًا، ما يعكس قدرة قوية على تغطية احتياجات السوق المحلية ويدفع نحو التصدير عند وجود فائض.
يمثل القطاع الداجني مصدرًا مهمًا للعمالة في مصر، حيث يوظف ما يقرب من 3.5 مليون عامل ويجذب استثمارات تتجاوز 200 مليار جنيه، ما يجعله من أهم القطاعات الاقتصادية الحيوية في البلاد.
