شهدت أسعار الفراخ البيضاء في مصر، اليوم الأحد 19 أبريل 2026، حالة من الاستقرار النسبي داخل بورصة الدواجن والمزارع، وفقًا لآخر التحديثات الصادرة عن السوق، وسط هدوء في حركة الطلب والعرض خلال التعاملات اليومية.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 76 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعرها للمستهلك في الأسواق إلى نحو 86 جنيهًا، مع اختلافات طفيفة حسب المناطق وتكاليف النقل.
ويعكس هذا الاستقرار حالة توازن نسبي بين الإنتاج والاستهلاك، خاصة مع استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الفترة الأخيرة.
أسعار الفراخ الساسو
تراوحت أسعار الدواجن الساسو (الحمراء) داخل المزارع بين 94 و95 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت في الأسواق نحو 104 جنيهات للكيلو.
وتُعد الفراخ الساسو من الأنواع المتوسطة التي تلقى طلبًا من شريحة من المستهلكين نظرًا لاختلاف طعمها مقارنة بالبيض الأبيض.
سعر الفراخ البلدي
سجل سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزارع ما بين 110 و115 جنيهًا، بينما وصل للمستهلك في الأسواق إلى ما بين 115 و130 جنيهًا للكيلو، وهو الأعلى سعرًا بين أنواع الدواجن المختلفة.
ويرجع ارتفاع سعر الفراخ البلدي إلى انخفاض معدلات التربية مقارنة بالفراخ البيضاء، إضافة إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج.
أسعار البيض اليوم
شهدت أسعار البيض أيضًا استقرارًا نسبيًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر ما بين 95 و98 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 125 جنيهًا للكرتونة.
وسجلت كرتونة البيض الأبيض ما بين 88 و92 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا للكرتونة.
أما البيض البلدي، فسجل ما بين 100 و101 جنيه جملة، ليصل إلى المستهلك بنحو 130 جنيهًا للكرتونة.
أسباب استقرار الأسعار
يرجع استقرار أسعار الدواجن والبيض إلى عدة عوامل، أبرزها توازن المعروض في الأسواق، واستقرار نسبي في أسعار الأعلاف، إلى جانب جهود الإنتاج المحلي في تلبية احتياجات السوق دون حدوث فجوات كبيرة بين العرض والطلب.
وفي الختام تظهر أسعار الفراخ اليوم حالة من الاستقرار النسبي داخل السوق المصري، مع فروق بسيطة بين المزارع والأسواق. ورغم ذلك، يظل القطاع حساسًا لأي تغيرات في أسعار الأعلاف أو تكاليف النقل، ما قد ينعكس سريعًا على الأسعار خلال الفترة المقبلة.
