شهدت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها حالة من الاستقرار الواضح اليوم الجمعة 30 يناير 2026، وذلك وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع، في ظل متابعة مستمرة لحركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق والسلاسل التجارية.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
وبحسب بيانات البوابة الحكومية، سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 80 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار داخل المحال التجارية بين 65 و95 جنيهًا للكيلو، باختلاف المناطق وجودة المعروض.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وصل متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك إلى نحو 115 جنيهًا، في حين تراوحت الأسعار ما بين 72.5 و135 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق ومستوى الذبح.
أسعار بورصة الدواجن في المزارع
الفراخ البيضاء بالمزرعة: بين 75 و76 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي بالمزرعة: بين 100 و101 جنيهًا للكيلو.
أسعار مشتقات الدواجن في المحال والسلاسل التجارية
سجلت أسعار أجزاء الدجاج الطازجة تباينًا نسبيًا، وجاءت على النحو التالي:
صدور الدجاج الطازجة (كيلو): من 150 إلى 230 جنيهًا.
الدبوس الطازج (كيلو): نحو 140 جنيهًا.
أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): قرابة 120 جنيهًا.
البانيه الطازج (كيلو): بين 200 و240 جنيهًا.
فرخة كاملة طازجة (وزن 950 – 1000 جرام): حوالي 125 جنيهًا.
دجاج بلدي كامل طازج (وزن 1.5 كجم): نحو 293 جنيهًا.
يعكس هذا الاستقرار في أسعار الدواجن حالة من التوازن بين العرض والطلب داخل السوق المصرية، خاصة مع المتابعة اليومية لحركة التداول. ويرى خبراء أن هذه الحالة تعزز ثقة المستهلكين، وتؤكد قدرة السوق على تجاوز التذبذبات السعرية التي شهدتها الفترة الماضية، مع توقعات باستمرار الاستقرار خلال الأيام المقبلة.
