شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة، اليوم الأربعاء 22 أبريل 2026، حالة من التباين بين الأصناف المختلفة، مع استقرار نسبي في السلع الأساسية مثل البطاطس والبصل،
مقابل تحركات سعرية في بعض الخضروات الموسمية، خاصة البامية والفلفل.
الطماطم والبطاطس.. استقرار مع تفاوت في الجودة
تراوحت أسعار الطماطم بين 7 و25 جنيهًا للكيلو،
متأثرة بجودة المحصول واختلاف مناطق الإنتاج، فيما سجلت البطاطس من 6 إلى 16 جنيهًا،
مع وفرة ملحوظة في المعروض.
اما البصل الأبيض فتراوح بين 3 و9 جنيهات،
والأحمر بين 4 و8 جنيهات، ليستمر ضمن أقل السلع سعرًا في السوق.
الخضروات الأساسية.. نطاقات سعرية متوسطة
سجلت الكوسة أسعارًا بين 9 و13 جنيهًا،
والجزر بدون عروش بين 9 و11 جنيهًا،
بينما تراوحت الفاصوليا بين 10 و30 جنيهًا بحسب الجودة.
كما استقر الباذنجان بأنواعه (بلدي ورومي وأبيض) بين 8 و20 جنيهًا،
مع تباين طفيف في بعض الأصناف.
الفلفل والخيار.. تحركات سعرية ملحوظة
تراوح سعر الفلفل الرومي بين 19 و25 جنيهًا،
سواء البلدي أو الصوب، بينما سجل الفلفل الحامي من 17 إلى 23 جنيهًا.
أما الفلفل الألوان فحافظ على مستوياته المرتفعة نسبيًا بين 30 و50 جنيهًا،
في حين سجل الخيار الصوب من 15 إلى 21 جنيهًا، والخيار البلدي من 9 إلى 12 جنيهًا.
الخضروات الورقية والموسمية
بلغ سعر الملوخية من 12 إلى 18 جنيهًا،
والسبانخ من 10 إلى 12 جنيهًا،
بينما سجلت البامية أعلى الأسعار بين 60 و80 جنيهًا للكيلو.
كما تراوحت أسعار البسلة بين 30 و35 جنيهًا،
في حين سجلت البطاطا من 13 إلى 17 جنيهًا.
الخضروات الشتوية في تراجع نسبي
سجل اللفت من 4 إلى 6 جنيهات،
والبنجر من 5 إلى 8 جنيهات،
والقلقاس بين 8 و12 جنيهًا،
ما يعكس تراجعًا تدريجيًا مع نهاية الموسم الشتوي.
كما تراوحت أسعار الكرنب بين 4 و10 جنيهات حسب النوع،
والقرنبيط بين 3.5 و5.5 جنيهات للواحدة.
الخضروات الخاصة والعطرية
سجل ورق العنب (بناتي وبلدي) من 25 إلى 55 جنيهًا،
والخرشوف من 20 إلى 40 جنيهًا.
كما ظهرت الأعشاب مثل الشبت والبقدونس والجرجير بأسعار متفاوتة وفقًا لحجم الربطات،
وسط استقرار في الطلب.
تحليل السوق
يعكس أداء سوق العبور اليوم وفرة في المعروض من الخضروات الأساسية، ما ساهم في استقرار الأسعار، بينما لا تزال بعض الأصناف مثل البامية والفلفل الألوان تتأثر بارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل.
ويتوقع التجار استمرار هذا التوازن خلال الفترة المقبلة، مع احتمالات انخفاض تدريجي لبعض الخضروات الشتوية.
الخلاصة
تُظهر أسعار الخضروات اليوم تنوعًا واسعًا يلبي احتياجات مختلف الفئات، مع استقرار في السلع الرئيسية،
مقابل ارتفاع نسبي في الأصناف الموسمية، ما يمنح المستهلك مرونة في اختيار البدائل وفق ميزانيته.
