شهدت أسعار الخضار اليوم الأحد 12 يوليو 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، وفقًا لآخر تحديثات حركة التداول، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف، في مقدمتها البصل والكوسة والفلفل، بينما سجلت أصناف أخرى تراجعًا طفيفًا، أبرزها الفاصوليا والباذنجان الأبيض.
أسعار الخضار اليوم
ويُعد سوق العبور من أهم الأسواق المركزية في مصر، إذ تعتمد عليه أسواق التجزئة في مختلف المحافظات لتحديد أسعار البيع للمستهلك، ما يجعله مؤشرًا رئيسيًا لحركة أسعار الخضراوات يوميًا.
أسعار الطماطم والبطاطس اليوم في سوق العبور
سجلت أسعار الطماطم والبطاطس مستويات متفاوتة مع بداية تعاملات اليوم، وجاءت على النحو التالي:
أسعار الطماطم
تراوح سعر كيلو الطماطم بين 13 و21 جنيهًا.
أسعار البطاطس
بلغ سعر كيلو البطاطس ما بين 11 و17 جنيهًا.
أسعار البصل اليوم
شهدت أسعار البصل ارتفاعًا مقارنة بالتحديث السابق، سواء للبصل الأبيض أو الأحمر.
البصل الأبيض
سجل سعر الكيلو ما بين 8 و11 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد.
البصل الأحمر
تراوح سعر الكيلو بين 6.5 و9 جنيهات، بارتفاع بلغ نحو 50 قرشًا.
أسعار الخضار اليوم الكوسة والجزر
واصلت الكوسة تسجيل ارتفاعات جديدة داخل سوق الجملة، بينما استقر الجزر عند مستوياته الحالية.
الكوسة
تراوح سعر الكيلو بين 10 و18 جنيهًا، بزيادة تقدر بنحو جنيهين.
الجزر بدون عروش
تراوح سعر الكيلو بين 10 و20 جنيهًا.
أسعار الفاصوليا والبامية والملوخية
شهدت بعض الخضراوات الورقية والطازجة تحركات متباينة خلال تعاملات اليوم.
الفاصوليا
بلغ سعر الكيلو ما بين 28 و34 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد.
البامية
تراوح سعر الكيلو بين 15 و35 جنيهًا.
الملوخية
جاء سعر الكيلو بين 6 و10 جنيهات.
أسعار الباذنجان اليوم
استقرت أسعار معظم أنواع الباذنجان، مع انخفاض في سعر الباذنجان الأبيض.
الباذنجان البلدي
من 3 إلى 6 جنيهات للكيلو.
الباذنجان الرومي
من 3 إلى 5 جنيهات للكيلو.
الباذنجان الأبيض
من 4 إلى 10 جنيهات للكيلو، بانخفاض جنيهين عن الأسعار السابقة.
أسعار الفلفل اليوم
سجلت أسعار الفلفل ارتفاعًا في بعض الأصناف، خاصة الرومي والحامي.
الفلفل الرومي
تراوح سعر الكيلو بين 11 و15 جنيهًا.
الفلفل الحامي
بلغ سعر الكيلو ما بين 7 و13 جنيهًا.
الفلفل الألوان
تراوح سعر الكيلو بين 20 و40 جنيهًا.
أسعار الخيار والثوم والليمون
شهدت أسعار الخيار استقرارًا، بينما حافظ الثوم والليمون على مستويات سعرية متباينة.
الخيار الصوب
من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
الخيار البلدي
من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
الثوم
تراوح سعر الكيلو بين 20 و40 جنيهًا.
الليمون البلدي
بلغ سعر الكيلو ما بين 25 و55 جنيهًا.
الليمون الأضاليا
تراوح سعر الكيلو بين 20 و25 جنيهًا.
متابعة يومية لأسعار الخضراوات
تواصل أسعار الخضراوات في سوق العبور تسجيل تغيرات يومية وفقًا لمعدلات العرض والطلب، إلى جانب حجم المعروض من المحاصيل في الأسواق، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على أسعار التجزئة داخل المحافظات. ويحرص التجار والمستهلكون على متابعة تحديثات الأسعار باستمرار، خاصة مع اختلاف أسعار بعض الأصناف من يوم لآخر، بما يساعد على اتخاذ قرارات الشراء في التوقيت المناسب.
