سجلت أسعار البيض اليوم الأحد 1 مارس 2026 حالة من الاستقرار النسبي في المزارع، مع فروق سعرية واضحة عند البيع للمستهلك داخل الأسواق والمحلات، بحسب المنطقة السكنية وتكلفة النقل.
سعر كرتونة البيض الأبيض
• في المزارع: بين 117 و120 جنيهًا.
• للمستهلك في الأسواق: من 125 إلى 140 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأحمر
• في المزارع: بين 119 و123 جنيهًا.
• للمستهلك في الأسواق: من 130 إلى 140 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي
• للمستهلك في الأسواق والمحلات: بين 135 و150 جنيهًا، ويختلف السعر حسب المنطقة.
أسباب الفرق السعري
أن الفارق بين سعر المزرعة وسعر المستهلك يعود إلى تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح، مع استمرار متابعة السوق لحركة العرض والطلب خلال شهر رمضان.






