سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة اليوم الإثنين 23 فبراير 2026 خامس أيام شهر رمضان حالة من الاختلاف، مع ارتفاع ملحوظ في البلطي والجمبري والبوري، مقابل تراجع أسعار الكابوريا وبعض أصناف الجمبري.
أسعار البلطي بأنواعه
• البلطي الممتاز: بين 74 و78 جنيهًا، بارتفاع 13 جنيهًا.
• البلطي المتوسط: من 69 إلى 73 جنيهًا، بزيادة 13 جنيهًا.
• البلطي الأسواني: بين 30 و80 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك المتنوعة
• قشر البياض: من 190 إلى 300 جنيه.
• البياض الأملس البلدي: بين 150 و250 جنيهًا.
• الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
• المكرونة السويسي: بين 80 و150 جنيهًا، بارتفاع 5 جنيهات.
• المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.
• السبيط: بين 250 و420 جنيهًا، بزيادة 20 جنيهًا.
• سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
• سمك حدادي: بين 30 و60 جنيهًا.
• المرجان وسط: من 100 إلى 170 جنيهًا.
• المرجان المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.
• البربون وسط: من 160 إلى 240 جنيهًا.
• البربون المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.
• البوري الكبير: من 180 إلى 240 جنيهًا، بارتفاع 20 جنيهًا.
• البوري الوسط: بين 100 و160 جنيهًا.
• السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا.
• الماكريل المجمد: بين 120 و220 جنيهًا.
أسعار الكابوريا والجمبري
• الكابوريا: بين 50 و170 جنيهًا، بانخفاض 20 جنيهًا.
• الجمبري الجامبو: من 960 إلى 1200 جنيه.
• الجمبري الممتاز: بين 825 و925 جنيهًا، بتراجع 35 جنيهًا.
• الجمبري الحجم الوسط: من 730 إلى 810 جنيهات، بانخفاض 15 جنيهًا.
• الجمبري الوسط المجمد: بين 175 و475 جنيهًا.
• الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
توافر المعروض يؤثر في الأسعار
يعكس ارتفاع البلطي والبوري زيادة الطلب خلال شهر رمضان، بينما ساهم توافر المعروض في تراجع أسعار الكابوريا وبعض أنواع الجمبري، وسط متابعة يومية من التجار والمستهلكين لتحركات الأسعار في أكبر أسواق الجملة بمصر.
Comments 1