شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الأربعاء 20 مايو 2026 حالة من التباين داخل الأسواق المصرية، وسط استمرار متابعة المواطنين لأسعار السلع الغذائية الأساسية، خاصة مع اختلاف مستويات الطلب على الأسماك بمختلف أنواعها.
وجاءت الأسعار المعلنة وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، والتي ترصد متوسطات أسعار السلع الغذائية داخل الأسواق المحلية بصورة دورية.
أسعار السمك البلطي اليوم الأربعاء 20 مايو 2026
واصلت أسعار السمك البلطي استقرارها النسبي داخل الأسواق، مع تفاوت محدود بين الأصناف المختلفة بحسب الحجم والجودة.
البلطي الممتاز
سجل متوسط سعر كيلو البلطي الممتاز نحو 103.39 جنيه داخل الأسواق المحلية.
البلطي الأسواني
بلغ متوسط سعر كيلو البلطي الأسواني نحو 96.21 جنيه.
فيليه البلطي
استقر متوسط سعر كيلو فيليه البلطي عند 186.44 جنيه.
البلطي الصغير
سجل متوسط سعر كيلو البلطي الصغير نحو 71.3 جنيه.
أسعار الجمبري والمأكولات البحرية اليوم
شهدت أسعار المأكولات البحرية تفاوتًا ملحوظًا بين الأصناف المختلفة، خاصة الجمبري والسبيط والأسماك المجمدة.
جمبري جامبو
سجل متوسط السعر نحو 627.27 جنيه للكيلو.
جمبري وسط
بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 378.92 جنيه.
السبيط
سجل متوسط سعر الكيلو نحو 363.45 جنيه.
سمك الشعور
بلغ متوسط السعر نحو 208.75 جنيه للكيلو.
الكابوريا
سجلت الكابوريا متوسط سعر بلغ 165.78 جنيه للكيلو.
الماكريل المجمد
وصل متوسط سعر الكيلو إلى 165.31 جنيه.
المرجان الوسط
سجل متوسط السعر نحو 149.36 جنيه للكيلو.
المكرونة السويسي
بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 129.2 جنيه.
السردين المجمد
سجل متوسط السعر نحو 123.59 جنيه للكيلو.
سمك الحدادي
وصل متوسط سعر الكيلو إلى 94.12 جنيه.
أسباب تباين أسعار الأسماك في الأسواق
تتأثر أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بعدة عوامل رئيسية، يأتي في مقدمتها حجم المعروض داخل الأسواق، وتكاليف النقل والتخزين، إلى جانب اختلاف مواسم الصيد ومستويات الطلب من محافظة لأخرى.
كما تؤثر الأحوال الجوية وحركة الصيد في البحار والبحيرات على حجم الإنتاج اليومي، وهو ما ينعكس بصورة مباشرة على الأسعار داخل الأسواق المحلية.
ارتفاع أسعار المأكولات البحرية
تشهد بعض أصناف المأكولات البحرية، خاصة الجمبري والسبيط، مستويات سعرية مرتفعة نتيجة زيادة الطلب عليها وارتفاع تكاليف الصيد والنقل والتبريد.
في المقابل، تواصل بعض أنواع الأسماك الشعبية مثل البلطي الحفاظ على مستويات مستقرة نسبيًا، ما يجعلها من أكثر الأصناف طلبًا داخل الأسواق المصرية.
توقعات أسعار الأسماك خلال الفترة المقبلة
يتوقع عدد من التجار والعاملين في قطاع الأسماك استمرار حالة التذبذب في الأسعار خلال الفترة المقبلة، وفقًا لحجم المعروض ومعدلات الطلب اليومية.
كما تواصل الجهات الرسمية تحديث أسعار السلع الغذائية بشكل مستمر لرصد حركة الأسواق وتوفير بيانات دقيقة للمواطنين.
