أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية «عين» لحماية التاجر والمستهلك، أهمية خفض تكلفة تداول السلع الغذائية.
وأوضح في تصريحات خاصة لـ ” بانكرز توداي”، أن خفض الأسعار بصورة مستدامة لا يعتمد فقط على زيادة المعروض.
بل يتطلب أيضًا رفع كفاءة سلاسل الإمداد وتقليل الحلقات غير الضرورية.
لذلك، اقترحت جمعية «عين» إطلاق مبادرة تجريبية لتقصير سلسلة تداول السلع.
وتبدأ المبادرة بعدد محدود من السلع الأساسية والمنتجين وصغار التجار.
خفض تكلفة السلع يبدأ من تقليل الحلقات الوسيطة
تستهدف المبادرة اختبار آليات عملية لخفض التكلفة، ثم قياس أثرها على السعر النهائي وبناءً على النتائج، يمكن دراسة التوسع في التجربة بصورة تدريجية.
وتتضمن المبادرة سبعة محاور رئيسية لرفع كفاءة عمليات التداول.
أولًا، تستهدف تجميع طلبات صغار التجار لزيادة قدرتهم على التفاوض وبالتالي، يمكن الحصول على كميات مناسبة بأسعار وشروط أفضل.
ثانيًا، تشجع المبادرة الربط المباشر بين المنتج والتاجرويشمل ذلك المصانع والمزارعين ومجموعات التجار ومنافذ البيع.
النقل والتوزيع ضمن محاور المبادرة
ثالثًا، تقترح المبادرة تنفيذ عمليات نقل وتوزيع جماعية للتجار المشاركين.
ومن ثم، يمكن خفض تكلفة النقل لكل وحدة وتحسين كفاءة التوزيع.
رابعًا، تتضمن الخطة إعداد نشرة دورية للأسعار والتكلفة.
وتبدأ النشرة من سعر المنتج، ثم ترصد مراحل التداول حتى المستهلك.
وبذلك يمكن تحديد عناصر التكلفة ومواطن الزيادة بصورة أكثر موضوعية.
كذلك، تستهدف المبادرة تقليل الهالك والمرتجعات خلال مراحل التخزين والنقل.
ويأتي ذلك عبر تحسين طرق التخزين والتداول وتقليل الفاقد والتالف.
خفض تكلفة السلع يتطلب قياس النتائج
خامسًا، تتضمن المبادرة التعاون مع المنتجين لتقليل الهالك والمرتجعات.
سادسًا، تسعى الجمعية لعقد اتفاقيات تجريبية مع الشركات والمصانع وقد توفر تلك الاتفاقيات أسعارًا أو كميات مخصصة للتجار المشاركين وفي المقابل، يجب أن تكون الاتفاقات واضحة وشفافة ومتوافقة مع قواعد السوق.
سابعًا، تركز المبادرة على قياس الوفر قبل التطبيق وبعده وبالتالي، يمكن تحديد الآليات الأكثر فاعلية قبل تعميم التجربة.
المنوفي: نريد خفض التكلفة أولًا
وقال حازم المنوفي إن خفض الأسعار المستدام يبدأ من جذور التكلفة وأكد أن الهدف ليس الضغط على التاجر أو المنتج بل يستهدف إزالة التكلفة غير الضرورية من سلسلة التداول.
وأضاف أن المستهلك يجب أن يستفيد من أي وفر يتحقق وفي الوقت نفسه، يحصل التاجر على هامش عادل يضمن استمرار نشاطه.
وأشار إلى أن المبادرة قابلة للتنفيذ والقياس، ويمكن البدء بنطاق محدود ثم يمكن تقييم النتائج بشفافية قبل اتخاذ قرار التوسع.
«عين»: المجتمع المدني شريك في الحل
أكد المنوفي أن دور الجمعية يركز على المشاركة المجتمعية وتجميع البيانات.
كما يشمل ربط أطراف المنظومة وطرح المبادرات القابلة للتطبيق وفي هذا السياق، شدد على أهمية التعاون مع الجهات المختصة.
ويشمل ذلك اتحاد الغرف التجارية والمنتجين والموردين والتجار.
وأكد أن خفض تكلفة السلع يحتاج إلى بيانات حقيقية وآليات واضحة كما أن خفض تكلفة السلع يمكن أن يدعم مصالح أطراف السوق المختلفة.
وفي النهاية، أكدت جمعية «عين» استعدادها لبدء حوار مع أطراف المنظومة ويستهدف الحوار تحديد السلع والمناطق والتجار والمنتجين المشاركين.
كما سيتم وضع مؤشرات واضحة لقياس النتائج قبل التوسع.
