سجل سعر البيض اليوم الخميس 15 أكتوبر 2026 حالة من الاستقرار في الأسعار المعلنة من عدد من المزارع المحلية، وتختلف الأسعار النهائية للمستهلك حسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.
وتواصل أسعار البيض جذب اهتمام الأسر المصرية، باعتباره من السلع الغذائية الأساسية التي تعتمد عليها الكثير من العائلات في الوجبات اليومية، حيث يحرص المواطنون على متابعة أسعار الكرتونة قبل الشراء، ومقارنة الأسعار بين المنافذ المختلفة.
سعر البيض اليوم في الأسواق المصرية
،جاءت أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر كالتالي:
البيض الأحمر: سجلت الكرتونة 125 جنيهًا للجملة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 135 و145 جنيهًا.
البيض الأبيض: بلغ سعر الكرتونة 120 جنيهًا للجملة، فيما تراوح سعرها للمستهلك بين 130 و140 جنيهًا.
وأوضحت البيانات أن الأسعار تختلف من منطقة إلى أخرى، وفقًا لمكان البيع وتكاليف التوزيع. لذلك، قد يجد المستهلك فروقًا في السعر بين محال التجزئة والمنافذ المختلفة.
مبادرات توفير البيض بأسعار مخفضة
في المقابل، تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي طرح كميات من بيض المائدة عبر منافذها الثابتة والمتحركة في المحافظات، بهدف توفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة للمواطنين.
كما تستمر مبادرة «خير مزارعنا لأهالينا» في توفير المنتجات الغذائية ومنتجات المزارع الحكومية بأسعار تقل عن مثيلاتها في الأسواق، بما يدعم الأسر المصرية ويساعد على تخفيف أعباء المعيشة.
وتتأثر أسعار البيض بعدة عوامل، من بينها تكلفة الأعلاف والطاقة والنقل، إلى جانب حجم الإنتاج ومعدلات الطلب. ومن ثم، تساعد متابعة التحديثات اليومية على التعرف على أي ارتفاع أو انخفاض في الأسعار.
وتنصح الجهات المعنية المستهلكين بالتأكد من سلامة البيض قبل الشراء. كما يجب مراجعة تاريخ الإنتاج والصلاحية المدون على العبوة.
ويُفضل شراء البيض من منافذ موثوقة. كذلك، يجب التأكد من تخزينه بطريقة مناسبة للحفاظ على جودته وسلامته الغذائية.
وتساعد متابعة سعر البيض اليوم على مقارنة الأسعار بين الأسواق. وتختلف الأسعار حسب تكاليف النقل والتوزيع ومكان البيع. لذلك، يُنصح المستهلكون بمراجعة الأسعار قبل الشراء، بما يساعد الأسر على تنظيم ميزانية السلع الغذائية الأساسية
