تشهد أسعار اللحوم اليوم السبت 23 مايو 2026 حالة من الارتفاع الملحوظ داخل الأسواق المصرية، وفق أحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، بالتزامن مع زيادة الإقبال على الشراء واقتراب عيد الأضحى المبارك.
وسجلت أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها، خاصة الكندوز والبتلو والضاني، زيادات متفاوتة مقارنة بالأسعار السابقة، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لمعرفة تطورات أسعار اللحوم داخل الأسواق ومحال الجزارة.
أسعار اللحمة الضاني اليوم السبت 23 مايو 2026
شهدت أسعار اللحمة الضاني ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، حيث بلغ متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني الصافي نحو 482 جنيهًا، بزيادة بلغت 12 جنيهًا مقارنة بالسعر السابق.
وتراوحت أسعار اللحمة الضاني الصافي داخل الأسواق بين 350 و660 جنيهًا للكيلو، وفقًا لجودة اللحوم ومكان البيع.
أسعار اللحمة الضاني بالعظم
سجل متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني بالعظم نحو 422 جنيهًا، بارتفاع قدره 8 جنيهات، بينما تراوح سعر الكيلو بين 320 و500 جنيه داخل الأسواق المختلفة.
أسعار اللحمة البتلو اليوم
واصلت أسعار اللحمة البتلو ارتفاعها داخل الأسواق المحلية، بالتزامن مع زيادة الطلب على اللحوم الحمراء قبل موسم عيد الأضحى.
أسعار البتلو الصافي
بلغ متوسط سعر كيلو اللحمة البتلو الصافي نحو 481 جنيهًا، بزيادة وصلت إلى 24 جنيهًا مقارنة بالتعاملات السابقة.
وتراوح سعر كيلو البتلو الصافي بين 380 و860 جنيهًا، بحسب نوعية اللحوم والمنطقة.
أسعار البتلو بالعظم
أما أسعار اللحمة البتلو بالعظم، فسجل متوسط الكيلو نحو 422 جنيهًا، بارتفاع 14 جنيهًا، بينما تراوح السعر بين 350 و500 جنيه للكيلو.
أسعار اللحمة الكندوز اليوم في الأسواق
شهدت أسعار اللحمة الكندوز ارتفاعات متفاوتة خلال تعاملات اليوم السبت، مع زيادة الطلب من المواطنين ومحال الجزارة.
أسعار الكندوز كبير السن
سجل متوسط سعر كيلو اللحمة الكندوز كبير السن نحو 373 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد مقارنة بالسعر السابق، فيما تراوح سعر الكيلو بين 280 و400 جنيه.
أسعار الكندوز صغير السن
وارتفع متوسط سعر كيلو اللحمة الكندوز صغير السن إلى نحو 451 جنيهًا، بزيادة بلغت 11 جنيهًا، بينما تراوح السعر بين 380 و540 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكندوز متوسط السن
كما بلغ متوسط سعر كيلو اللحمة الكندوز متوسط السن نحو 436 جنيهًا، مرتفعًا بنحو 21.5 جنيه مقارنة بالأسعار السابقة، فيما تراوح السعر بين 380 و500 جنيه للكيلو.
أسباب ارتفاع أسعار اللحوم في الأسواق
يرى متعاملون في سوق اللحوم أن الارتفاعات الحالية ترجع إلى عدة عوامل، أبرزها زيادة الطلب مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، إلى جانب ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل والرعاية البيطرية.
كما ساهمت زيادة أسعار الماشية الحية في ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء داخل الأسواق، خاصة مع زيادة معدلات الشراء خلال الفترة الحالية.
توقعات أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة
يتوقع عدد من التجار استمرار حالة التذبذب في أسعار اللحوم خلال الأيام المقبلة، مع استمرار زيادة الإقبال على شراء اللحوم والأضاحي استعدادًا لعيد الأضحى.
كما تظل أسعار اللحوم مرتبطة بحجم المعروض داخل الأسواق، وأسعار الأعلاف، وتكاليف التربية والنقل، والتي تؤثر بشكل مباشر على الأسعار النهائية للمستهلكين.
