شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم تراجعًا ملحوظًا في عدد من الأصناف، خاصة اللحوم الضاني والبتلو، وفق أحدث البيانات المتداولة، بينما سجلت أسعار الكندوز كبير السن استقرارًا نسبيًا مع ارتفاع طفيف.
أسعار اللحمة الضاني الصافي اليوم
بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 459 جنيهًا، منخفضًا بقيمة 15 جنيهًا مقارنة بالسعر السابق، فيما تراوح سعر الكيلو بين 300 و660 جنيهًا بحسب المنطقة وجودة المنتج ومنافذ البيع المختلفة.
أسعار اللحمة الضاني بالعظم
سجل متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني بالعظم نحو 412 جنيهًا، بانخفاض قدره 24 جنيهًا عن السعر السابق، بينما تراوح سعر الكيلو ما بين 200 و500 جنيه، ما يعكس تفاوت الأسعار بين الأسواق المحلية والمحال التجارية.
أسعار اللحمة البتلو الصافي
وفيما يخص أسعار اللحمة البتلو الصافي، بلغ متوسط السعر نحو 460 جنيهًا للكيلو، متراجعًا بنحو 8 جنيهات عن السعر السابق، فيما تراوح سعر الكيلو بين 350 و860 جنيهًا، بحسب العمر والجودة ومصدر الذبيحة.
أسعار اللحمة البتلو بالعظم
أما أسعار اللحمة البتلو بالعظم، فسجل متوسط سعر الكيلو نحو 403 جنيهات، بانخفاض 9.5 جنيه مقارنة بالسعر السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 320 و500 جنيه.
وبالنسبة للحوم الكندوز كبير السن، بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 374 جنيهًا، مرتفعًا بنحو 50 قرشًا فقط عن السعر السابق، فيما تراوح سعر الكيلو بين 280 و400 جنيه، ليظل من بين الخيارات الأقل سعرًا نسبيًا في الأسواق.
يرى تجار ومتعاملون في السوق أن تحركات الأسعار خلال الفترة المقبلة ستظل مرتبطة بمعدلات العرض والطلب، إضافة إلى تكاليف الأعلاف والنقل وأسعار الماشية، مع توقعات باستمرار حالة التذبذب النسبي في بعض الأصناف خلال الأيام المقبلة.
