تراجعت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد 25 أكتوبر 2026 داخل بورصة الدواجن، بالتزامن مع اختلاف الأسعار بين المزارع ومحال البيع للمستهلك. وجاء ذلك وفق آخر البيانات المعلنة.
وسجلت الأسعار مستويات متفاوتة بحسب النوع ومكان البيع. كما اختلفت أسعار الدواجن البيضاء والبلدي بين البورصة والأسواق، في ظل متابعة مستمرة لتغيرات تكلفة الإنتاج والتوزيع.
أسعار الفراخ اليوم الأحد في الأسواق
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 88 جنيهًا، وفق بيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع. وتراوحت الأسعار داخل المحال التجارية بين 75 و105 جنيهات للكيلو.
أما الفراخ البلدي، فسجل متوسط سعر الكيلو نحو 128 جنيهًا للمستهلك. وتراوحت الأسعار بين 90 و150 جنيهًا، وفق المنطقة ومستوى التجهيز وجودة الذبح.
سعر الفرخة البيضاء في بورصة الدواجن
تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة بين 73 و74 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن المستوى السابق. ويعكس ذلك تراجعًا في أسعار التداول داخل المزارع.
وفي المقابل، تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة بين 103 و104 جنيهات. وقد تختلف الأسعار النهائية للمستهلك نتيجة تكاليف النقل والتداول وهوامش البيع.
أسعار أجزاء الدجاج في المحال التجارية
سجل سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج، بوزن كيلو ونصف، نحو 300 جنيه. بينما بلغ سعر الدجاج الكامل الطازج بالوزن نفسه نحو 210 جنيهات.
كما وصل سعر صدور الدجاج بالعظم إلى 196 جنيهًا للكيلو. وسجلت أوراك الدجاج نحو 100 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر دبوس الدجاج 155 جنيهًا.
أسعار البانيه وشيش الطاووق ومشتقات الدجاج
بلغ سعر بانيه الدجاج الطازج، بوزن 500 جرام، نحو 125 جنيهًا. كما سجل شيش الطاووق نحو 230 جنيهًا للكيلو.
وسجل سعر أجنحة الدجاج الطازجة نحو 70 جنيهًا للكيلو. كذلك، بلغ سعر كبدة الدجاج 140 جنيهًا، بينما وصلت القوانص إلى 130 جنيهًا للكيلو.
لماذا تختلف أسعار الفراخ بين المزرعة والمستهلك؟
تتأثر الأسعار النهائية بتكاليف النقل والتخزين والتوزيع، إلى جانب هامش الربح لدى التجار. لذلك، قد يجد المستهلك فروقًا بين منطقة وأخرى، حتى عند شراء النوع نفسه.
ومن ناحية أخرى، تظل أسعار الأعلاف وتكاليف التربية وحجم المعروض من العوامل المؤثرة في حركة السوق. ولهذا، تساعد متابعة تحديثات البورصة والأسعار المحلية على تكوين صورة أوضح قبل الشراء.
