حافظت أسعار الدواجن في السوق المحلي المصري اليوم الثلاثاء على استقرارها، وفق تصريحات الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، حيث تراوحت أسعار الكيلو في المزرعة بين 90 و91 جنيهًا، فيما سجلت أسعار البيع للمستهلك مستويات متفاوتة حسب المناطق.
أسعار الدواجن البيضاء
في المزرعة: 90 – 91 جنيهًا للكيلو.
للمستهلك: 100 – 105 جنيهات للكيلو.
حجم استثمارات القطاع: نحو 90 مليار جنيه.
العمالة المباشرة: أكثر من 2.5 مليون عامل.
أسعار الرومي
تراوحت بين 140 – 150 جنيهًا للكيلو.
متوسط الإنتاج المحلي السنوي: نحو 1.4 مليار دجاجة.
مصر تعتمد على استيراد الديوك الرومي لعدم كفاية الإنتاج المحلي.
وزن الديك الرومي: بين 6 – 12 كجم.
أسعار البط
تراوحت بين 130 – 140 جنيهًا للكيلو.
إنتاج البيض السنوي: نحو 13 مليار بيضة.
عدد البط في مصر: حوالي 4 ملايين طائر (7% من إجمالي الدواجن).
أسعار الدواجن منير السقا
الدواجن البيضاء: 85 جنيهًا للكيلو.
الدواجن الساسو: 105 جنيهات للكيلو.
نصيب الفرد من اللحوم البيضاء: حوالي 21.5 كجم سنويًا.
أسعار الكتاكيت
تراوحت بين 24 – 25 جنيهًا للكتكوت.
عدد المربين: بين 50 – 60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، وفق بيانات اتحاد منتجي الدواجن.
هذا الاستقرار يأتي في وقت تعمل فيه الحكومة على تنفيذ إستراتيجية لدفع قطاع الثروة الداجنة، تتضمن إقامة مشروعات متكاملة في المناطق الصحراوية تشمل التفريخ، الإنتاج، المجازر، الأعلاف، ووحدات تدوير المخلفات، مع استهداف التوسع في التصدير إلى أسواق الخليج وخاصة السعودية والكويت.
