شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، اليوم الخميس 5 نوفمبر 2026، حالة من التباين بين الارتفاع والانخفاض. وعادت الطماطم إلى الارتفاع، بعدما زاد سعر الكيلو 2.5 جنيه مقارنة بالسعر السابق.
وفي الوقت نفسه، سجلت أسعار 9 أصناف زيادات متفاوتة. بينما انخفضت أسعار بعض الأصناف، وفي مقدمتها الفلفل الألوان الذي تراجع 6 جنيهات للكيلو.
ويُعد سوق العبور من أبرز المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر. لذلك تمثل أسعاره مرجعًا مهمًا لتجار التجزئة والمستهلكين، مع اختلاف الأسعار النهائية من سوق إلى آخر.
أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الخميس
جاءت أسعار الخضراوات وفق آخر تحديثات سوق العبور، اليوم الخميس 5 نوفمبر 2026، على النحو التالي:
الطماطم والبطاطس
- الطماطم: تراوحت بين 10 و20 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 2.5 جنيه عن السعر السابق.
- البطاطس: سجلت بين 15 و21 جنيهًا للكيلو.
أسعار البصل بأنواعه
- البصل الأبيض: تراوح بين 18 و22 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد.
- البصل الأحمر: سجل بين 16 و19 جنيهًا للكيلو.
الكوسة والخضراوات الجذرية
- الكوسة: تراوحت بين 6 و14 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 4 جنيهات.
- الجزر: سجل بين 10 و15 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن السعر السابق.
أسعار الباذنجان بأنواعه
- الباذنجان البلدي: تراوح بين 4 و8 جنيهات للكيلو.
- الباذنجان الرومي: سجل بين 3 و7 جنيهات.
- الباذنجان الأبيض: تراوح بين 4 و9 جنيهات، بزيادة جنيه واحد.
أسعار الفلفل بأنواعه
تباينت أسعار الفلفل في سوق العبور، اليوم الخميس، وجاءت كالتالي:
- الفلفل الرومي: تراوح بين 6 و11 جنيهًا للكيلو.
- الفلفل الحامي: سجل بين 7 و12 جنيهًا، بارتفاع 4.5 جنيه عن السعر السابق.
- الفلفل الألوان: تراوح بين 28 و34 جنيهًا، متراجعًا 6 جنيهات للكيلو.
أسعار الملوخية والبامية والبسلة
- الملوخية: تراوحت بين 6 و9 جنيهات للكيلو، بارتفاع جنيه واحد.
- البامية: سجلت بين 25 و40 جنيهًا.
- البسلة: تراوحت بين 40 و45 جنيهًا، بزيادة 3 جنيهات عن السعر السابق.
أسعار الخيار اليوم
واصل الخيار تسجيل زيادات سعرية في سوق العبور، وجاءت أسعاره كالتالي:
- الخيار الصوب: تراوح بين 19 و25 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 3 جنيهات.
- الخيار البلدي: سجل بين 11 و15 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد.
أسعار الثوم والليمون
- الثوم: تراوح بين 20 و35 جنيهًا للكيلو.
- الليمون البلدي: سجل بين 10 و20 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن السعر السابق.
- الليمون الأضاليا: تراوح بين 6 و12 جنيهًا للكيلو.
ارتفاعات وانخفاضات أسعار الخضار اليوم
تكشف حركة الأسعار عن ارتفاعات شملت 9 أصناف، وفق التغيرات المعلنة مقارنة بالأسعار السابقة. وتصدّر الفلفل الحامي قائمة الزيادات من حيث القيمة، بارتفاع 4.5 جنيه للكيلو.
كما ارتفعت أسعار الطماطم 2.5 جنيه، والجزر جنيهين. وسجل كل من البصل الأبيض والباذنجان الأبيض والملوخية والخيار البلدي زيادة قدرها جنيه واحد.
بالإضافة إلى ذلك، ارتفعت البسلة 3 جنيهات، والخيار الصوب 3 جنيهات للكيلو.
في المقابل، تصدر الفلفل الألوان قائمة الانخفاضات، بعدما تراجع 6 جنيهات. كما انخفضت الكوسة 4 جنيهات، والليمون البلدي جنيهين.
وبذلك تعكس أسعار الخضار في سوق العبور، اليوم الخميس، تحركات متباينة بين الأصناف. وتظل هذه الأسعار استرشادية لتداول الجملة، وقد تختلف عند وصول المنتجات إلى أسواق التجزئة.
