أعلنت محافظة القاهرة رفع درجة الاستعداد القصوى داخل مديرية التموين والتجارة الداخلية استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك 2026، تنفيذًا لتوجيهات د. إبراهيم صابر، وذلك بهدف توفير اللحوم والسلع الغذائية بأسعار مخفضة، وتشديد الرقابة على الأسواق والمخابز ومحطات الوقود لضمان تلبية احتياجات المواطنين طوال فترة العيد.
استعدادات مكثفة لتوفير اللحوم والسلع الغذائية بالقاهرة
وجه د. إبراهيم صابر محافظ القاهرة بزيادة المعروض من اللحوم الحمراء والبيضاء الطازجة والمجمدة داخل المجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع التابعة للدولة، مع طرح كميات كبيرة بأسعار أقل من الأسواق، للحد من ارتفاع الأسعار وتخفيف الأعباء عن المواطنين قبل عيد الأضحى المبارك.
وأكدت المحافظة استمرار عمل السيارات المتنقلة ومنافذ بيع اللحوم المنتشرة بالأحياء المختلفة، إلى جانب تكثيف الحملات الرقابية اليومية على الأسواق والشوادر ومحال الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم، لضمان سلامة المنتجات المعروضة وضبط الأسعار والتصدي لمحاولات الاحتكار أو استغلال المواطنين.
غرفة عمليات مركزية لتلقي شكاوى المواطنين خلال العيد
وشدد محافظ القاهرة على تفعيل غرفة العمليات المركزية بمديرية التموين طوال فترة الوقفة وأيام عيد الأضحى، وربطها بغرف العمليات الفرعية داخل الإدارات التموينية بالأحياء، لضمان سرعة التعامل مع شكاوى المواطنين على مدار الساعة.
كما وجه بتكثيف الحملات المشتركة بالتنسيق مع مديريات الصحة والطب البيطري ومباحث التموين، لمتابعة الأسواق ومنافذ بيع اللحوم قبل وأثناء العيد، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية المعروضة للاستهلاك الآدمي.
تشديد الرقابة على المخابز ومحطات الوقود
وأكدت محافظة القاهرة استمرار الرقابة التموينية على المخابز العامة والخاصة خلال إجازة عيد الأضحى 2026، مع تنظيم عمليات التناوب بين المخابز لضمان استمرار إنتاج الخبز البلدي دون انقطاع.
وكشف المهندس عبد الباسط عبدالنعيم عن تشغيل نحو 2028 مخبزًا داخل المحافظة خلال فترة العيد، مع السماح بنسبة محدودة لبعض المخابز بإجراء أعمال الصيانة الدورية.
وأضاف أن جميع مطاحن الدقيق ستعمل بكامل طاقتها، مع متابعة مستمرة للتأكد من إنتاج دقيق مطابق للمواصفات القياسية، حفاظًا على جودة الخبز المدعم.
كما أشار إلى زيادة ضخ المواد البترولية داخل محطات الوقود، مع تكثيف الحملات التموينية لمنع التكدس وضمان توافر البنزين والسولار خلال أيام العيد.
أسعار اللحوم في شوادر التموين قبل عيد الأضحى 2026
أعلنت مديرية التموين بالقاهرة طرح اللحوم بأسعار مخفضة داخل 10 شوادر تابعة لوزارة التموين، وجاءت الأسعار كالتالي:
أسعار اللحوم الطازجة والمجمدة
- سعر كيلو اللحوم السوداني الطازج: 285 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحوم البقري الطازجة: 350 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحوم البقري المجمدة: 210 جنيهات.
- سعر كيلو الضأن المجمد: 390 جنيهًا.
- سعر كيلو الضأن البلدي المذبوح: 400 جنيه.
أسعار الأضاحي الحية
- سعر كيلو الضأن الحي القائم: 225 جنيهًا.
- سعر كيلو الأبقار الأضاحي القائمة: 190 جنيهًا.
أسعار الدواجن
- سعر كيلو الدواجن المجمدة المستوردة: 110 جنيهات.
منافذ متنقلة ومبادرات لتخفيف الأعباء عن المواطنين
وأوضح مدير تموين القاهرة أن المحافظة دفعت بمنافذ متنقلة لبيع اللحوم والسلع الغذائية داخل المناطق الشعبية والأكثر احتياجًا، بالتعاون مع جهات حكومية مختلفة، بهدف توفير السلع بأسعار مناسبة للمواطنين خلال موسم عيد الأضحى.
كما تم تشغيل جميع سيارات شباب الخريجين ومنافذ توزيع أسطوانات البوتاجاز، مع زيادة الحصص المخصصة لمحافظة القاهرة بنسبة 10% لمواجهة زيادة الطلب خلال أيام العيد.
حملات تموينية مستمرة لضبط الأسواق
أكدت مديرية التموين بالقاهرة استمرار الحملات التموينية المكثفة على الأسواق والمحال التجارية ومنافذ بيع اللحوم ومحطات الوقود، لضبط المخالفات والتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية وجودة المنتجات.
وتأتي هذه الإجراءات ضمن خطة محافظة القاهرة لتأمين احتياجات المواطنين من السلع الأساسية والخبز والوقود واللحوم خلال عيد الأضحى المبارك 2026.
