شهدت أسعار الفراخ اليوم السبت 16 مايو 2026 حالة من الاستقرار داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، بالتزامن مع هدوء نسبي في حركة البيع والشراء خلال الفترة الحالية، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لتطورات أسعار الدواجن واللحوم البيضاء.
وسجلت أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي مستويات مستقرة بالمزارع ومحال التجزئة، مع اختلافات طفيفة في الأسعار من منطقة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
واصلت أسعار الفراخ البيضاء استقرارها داخل المزارع والأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو في المزارع بين 74 و75 جنيهًا.
أما أسعار البيع للمستهلك داخل الأسواق ومحال الدواجن، فتراوحت بين 79 و89 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة السكنية وطبيعة السوق.
ويؤكد تجار الدواجن أن توافر المعروض ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار خلال الأيام الأخيرة، بالتزامن مع استقرار تكاليف الأعلاف نسبيًا.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
شهدت أسعار الفراخ الساسو أيضًا حالة من الهدوء داخل الأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو في المزارع بين 92 و93 جنيهًا.
بينما سجل سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق ومحال التجزئة ما بين 97 و107 جنيهات للكيلو، مع تفاوت الأسعار من محافظة لأخرى.
ويفضل عدد كبير من المستهلكين الفراخ الساسو بسبب مذاقها المختلف مقارنة بالفراخ البيضاء، وهو ما يحافظ على حجم الطلب عليها داخل الأسواق.
أسعار الفراخ البلدي في الأسواق
استقرت أسعار الفراخ البلدي اليوم السبت، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك داخل الأسواق بين 105 و120 جنيهًا.
وتظل الفراخ البلدي من أكثر الأنواع طلبًا لدى بعض الأسر المصرية، رغم ارتفاع أسعارها مقارنة بالفراخ البيضاء والساسو، نظرًا لجودتها وقيمتها الغذائية.
أسعار البانيه اليوم السبت
سجل متوسط سعر كيلو البانيه اليوم داخل الأسواق ما بين 200 و225 جنيهًا، مع اختلاف السعر حسب المنطقة ونوعية المنتج.
ويشهد البانيه طلبًا مرتفعًا داخل الأسواق المصرية باعتباره من أكثر منتجات الدواجن استهلاكًا، خاصة لدى الأسر والمطاعم.
عوامل تؤثر على أسعار الدواجن
يرتبط استقرار أسعار الفراخ بعدة عوامل، من بينها أسعار الأعلاف، وتكاليف النقل والطاقة، بالإضافة إلى حجم المعروض داخل الأسواق.
كما تؤثر معدلات الطلب اليومية وحجم الإنتاج بالمزارع على حركة الأسعار بشكل مباشر، خاصة مع تغير المواسم وزيادة الاستهلاك في بعض الفترات.
ويتوقع متعاملون في السوق استمرار حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة، ما لم تحدث تغييرات كبيرة في أسعار مستلزمات الإنتاج
