شهدت أسعار الأسماك اليوم في مصر حالة من الاستقرار النسبي داخل سوق العبور للجملة خلال تعاملات صباح السبت 14 مارس 2026، مع تباين الأسعار بين الأنواع المختلفة والأحجام، إلى جانب الاختلاف بين الأسماك الطازجة والمجمدة، وهو ما يعكس توازنًا نسبيًا بين حجم المعروض والطلب في الأسواق.
وسجل سعر كيلو السمك البلطي، وهو الأكثر استهلاكًا في السوق المصرية، ما بين 59 و100 جنيه للكيلو حسب الحجم والجودة. بينما تراوح سعر كيلو السمك البوري بين 100 و250 جنيهًا للكيلو، وهو من الأنواع التي تحظى بإقبال ملحوظ في الأسواق.
أسعار الأسماك اليوم في مصر
أما أسعار الكابوريا فقد تراوحت ما بين 50 و180 جنيهًا للكيلو، في حين سجلت أسعار سمك الثعابين نطاقًا واسعًا بين 100 و700 جنيه للكيلو، ويختلف السعر بشكل كبير وفقًا للحجم ومصدر الصيد.
وفيما يتعلق بالأسماك البحرية، سجل سعر سمك الدنيس ما بين 275 و475 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر سمك القاروص بين 170 و270 جنيهًا للكيلو، وهما من الأنواع التي يزداد الطلب عليها في المطاعم والفنادق.
كما سجل سعر سمك المرجان ما بين 100 و240 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار المكرونة السويسي بين 75 و145 جنيهًا للكيلو.
وعلى صعيد المأكولات البحرية، تراوحت أسعار السبيط والكاليماري والسابيا ما بين 25 و400 جنيه للكيلو حسب الحجم والجودة، بينما سجل سعر السبيط نحو 250 جنيهًا للكيلو في المتوسط.
كما سجل سعر الجمبري تباينًا كبيرًا في الأسعار، حيث تراوح ما بين 250 و1000 جنيه للكيلو وفقًا للحجم والنوع. أما المكرونة المجمدة فقد تراوح سعرها ما بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
ويُعد سوق العبور من أكبر أسواق الجملة للأسماك في مصر، حيث تعتمد عليه العديد من المحافظات في توفير احتياجاتها من الأسماك والمأكولات البحرية، مع متابعة يومية لحركة الأسعار التي تتأثر بعوامل متعددة مثل حجم المعروض، ومواسم الصيد، وتكاليف النقل والتخزين.
