تتصدر أسعار اللحوم والأسماك والخضروات اهتمامات المواطنين يوميًا، خاصة مع اختلاف الأسعار بين الأسواق الشعبية ومنافذ البيع الحكومية. لذلك، يحرص المستهلكون على مقارنة الأسعار قبل شراء احتياجاتهم الأساسية.
وتوفر المنافذ الحكومية، ومنها منافذ أمان ووزارة التموين، بدائل متنوعة للحوم والسلع الغذائية. وفي المقابل، تتغير أسعار الخضروات والأسماك بحسب حجم المعروض وجودة المنتجات ومكان البيع.
أسعار اللحوم اليوم في منافذ أمان والتموين
تتنوع أسعار اللحوم بين المنافذ الحكومية ومحال الجزارة، وفقًا لنوع اللحم وطريقة التجهيز. ووفقًا لبيانات منشورة عن أسعار المنافذ في أكتوبر 2026، جاءت أبرز الأسعار المعلنة كالتالي:
- اللحوم المجمدة في منافذ أمان: نحو 280 إلى 300 جنيه للكيلو.
- المكعبات البقري: نحو 320 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم في منافذ التموين وكاري أون: نحو 350 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم الجملي: نحو 320 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم الضأن: نحو 370 جنيهًا للكيلو.
- البرجر: نحو 350 جنيهًا للكيلو.
أما في محال الجزارة، فتختلف الأسعار بحسب القطعية والجودة والمنطقة. لذلك، يُنصح بالسؤال عن السعر النهائي قبل الشراء.
أسعار الأسماك اليوم في الأسواق الشعبية
تشهد أسعار الأسماك تفاوتًا بين الأصناف الطازجة والمجمدة، كما تختلف بحسب الحجم ومصدر السمك.
وبحسب بيانات أسعار سوق العبور الواردة في تقرير الثلاثاء 27 أكتوبر، جاءت الأسعار المعلنة لبعض الأصناف كالتالي:
- البلطي الممتاز: من 78 إلى 82 جنيهًا للكيلو.
- البلطي المتوسط: من 73 إلى 77 جنيهًا.
- المكرونة السويسي: من 80 إلى 150 جنيهًا.
- السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا.
- البوري الكبير: من 160 إلى 190 جنيهًا.
- الجمبري الممتاز: من 850 إلى 950 جنيهًا.
وتشير هذه الأسعار إلى مستويات سوق الجملة، بينما قد ترتفع أسعار البيع للمستهلك نتيجة النقل وتكاليف التداول وهوامش التجار.
أسعار الخضروات اليوم في الأسواق الشعبية
تختلف أسعار الخضروات بحسب المنطقة وجودة المحصول وتكاليف النقل. كما تتغير الأسعار اليومية وفقًا للكميات المطروحة في أسواق الجملة.
وجاءت أبرز أسعار الخضروات المعلنة في سوق العبور يوم الثلاثاء كالتالي:
- الطماطم: من 7.5 إلى 16.5 جنيه للكيلو.
- البطاطس: من 14 إلى 21 جنيهًا.
- البصل الأبيض: من 15 إلى 21 جنيهًا.
- الكوسة: من 6 إلى 15 جنيهًا.
- الجزر: من 10 إلى 15 جنيهًا.
- الباذنجان البلدي: من 6 إلى 9 جنيهات.
- الفلفل الرومي: من 8 إلى 10 جنيهات.
- الخيار البلدي: من 8 إلى 14 جنيهًا.
- الملوخية: من 6 إلى 9 جنيهات.
ومع ذلك، قد تختلف الأسعار النهائية في الأسواق الشعبية عن أسعار الجملة. ويعتمد السعر الذي يدفعه المستهلك على مكان الشراء وتكاليف النقل وهوامش البيع.
كيف توفر عند شراء السلع الغذائية؟
يمكن للمواطنين مقارنة الأسعار بين الأسواق الشعبية والمنافذ الحكومية قبل الشراء. كما تساعد متابعة الأسعار اليومية على اختيار المنتجات الأقل تكلفة وفقًا لميزانية الأسرة.
ومن ناحية أخرى، يُفضل شراء الخضروات الموسمية المتاحة بكميات كبيرة، ومقارنة أسعار اللحوم الطازجة والمجمدة حسب احتياجات الأسرة.
وأخيرًا، ينبغي التأكد من الأسعار الفعلية في منفذ البيع قبل التوجه إليه، لأن الأسعار والكميات المتاحة قد تتغير خلال اليوم.
