شهدت أسعار السمك اليوم الأحد 5 يوليو 2026 تراجعًا ملحوظًا في عدد من الأصناف داخل الأسواق المصرية، وفق أحدث البيانات الصادرة عن الشعبة العامة للأسماك بالاتحاد العام للغرف التجارية، إلى جانب مؤشرات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
ويأتي هذا الانخفاض في ظل استقرار حركة المعروض داخل الأسواق، ما انعكس على أسعار العديد من الأنواع الأكثر طلبًا، وعلى رأسها البلطي والجمبري، إلى جانب أصناف أخرى سجلت تراجعًا متفاوتًا مقارنة بالأيام الماضية. للمزيد.. اضغط هنا
تراجع أسعار الأسماك في الأسواق
كما أوضحت البيانات أن نسب الانخفاض تراوحت بين 1% و15% وفقًا لنوع السمك وحجم المعروض، وهو ما منح المستهلكين فرصة لشراء احتياجاتهم بأسعار أقل نسبيًا، خاصة مع زيادة الإقبال على الأسماك خلال فصل الصيف.
السمك اليوم السبت 4 يوليو 2026.. الجمبري يصل 1000 جنيه
ويرى متعاملون في السوق أن وفرة الإنتاج واستقرار عمليات التوريد ساعدا في تهدئة الأسعار، مع توقعات باستمرار هذا الاستقرار خلال الفترة المقبلة إذا استمرت معدلات المعروض الحالية.
أسعار الجمبري اليوم
سجلت أسعار الجمبري مستويات مختلفة بحسب الحجم والجودة، وجاءت على النحو التالي:
الجمبري
سجل سعر الكيلو ما بين 265 و620 جنيهًا، وتختلف الأسعار وفقًا لحجم الجمبري، سواء العادي أو المتوسط أو الجامبو.
أسعار البلطي اليوم
واصل البلطي تصدره قائمة الأسماك الأكثر تداولًا في الأسواق، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
البلطي الممتاز
سجل سعر الكيلو 111 جنيهًا.
البلطي الصغير
بلغ سعر الكيلو 76 جنيهًا.
البلطي الأسواني
وصل سعر الكيلو إلى 102 جنيه.
كما يظل البلطي من أكثر الأصناف إقبالًا لدى الأسر المصرية، نظرًا لتوافره بشكل مستمر وأسعاره المناسبة مقارنة بعدد من الأنواع الأخرى.
أسعار أبرز أنواع الأسماك اليوم
شهدت بقية الأصناف استقرارًا نسبيًا مع اختلافات طفيفة في الأسعار، وجاءت كالتالي:
سمك المرجان
سجل سعر المرجان الوسط: 130 جنيهًا للكيلو.
أما المرجان الممتاز: 170 جنيهًا للكيلو.
سمك موسى
سجل سعر الكيلو 299 جنيهًا.
الكابوريا
كما بلغ سعر كيلو الكابوريا 160 جنيهًا.
فيليه البلطي
وصل سعر الكيلو إلى 171 جنيهًا.
قشر البياض
سجل سعر الكيلو 163 جنيهًا.
السبيط
بلغ سعر الكيلو 363 جنيهًا.
المكرونة السويسي
سجل سعر الكيلو 128 جنيهًا.
ما أسباب تراجع أسعار السمك؟
يرجع الانخفاض الحالي في أسعار الأسماك إلى زيادة المعروض في الأسواق المحلية، بالتزامن مع انتظام عمليات الصيد والتوريد، وهو ما ساهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب.
كما تؤثر حركة الأسواق اليومية وتكاليف النقل والإنتاج على الأسعار، لذلك تختلف الأسعار النهائية من منطقة إلى أخرى ومن تاجر لآخر، مع بقاء الأسعار الاسترشادية الصادرة عن الجهات الرسمية مرجعًا للمستهلكين.
أيضا ينصح خبراء الأسواق بمتابعة تحديثات الأسعار بشكل مستمر، خاصة أن أسعار الأسماك تتغير بصورة يومية وفقًا لحجم الإنتاج، وحالة الطقس، ومستويات الطلب داخل الأسواق المختلفة.
أسعار السمك اليوم
