شهدت أسعار الدواجن اليوم في مصر، الأربعاء 25 مارس 2026، حالة من التباين الملحوظ داخل الأسواق، مع استقرار نسبي في بعض الأصناف، وذلك عقب موجة من التراجع التي أعقبت انتهاء موسم شهر رمضان، والذي يشهد عادة زيادة كبيرة في معدلات الاستهلاك.
ويحرص المواطنون على متابعة أسعار الفراخ والبيض يوميًا، نظرًا لكونها من السلع الغذائية الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسر المصرية، خاصة في ظل التغيرات المستمرة في الأسعار.
أسعار الدواجن البيضاء اليوم في مصر
سجلت أسعار الدواجن البيضاء اليوم نحو 80 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما وصلت إلى المستهلك بسعر يقارب 92 جنيهًا، وهو ما يعكس استقرارًا نسبيًا مقارنة بالفترة الماضية.
ويُعد هذا النوع من الدواجن الأكثر استهلاكًا في السوق المصري، نظرًا لانخفاض سعره مقارنة بباقي الأنواع، ما يجعله الخيار الأول لدى شريحة كبيرة من المواطنين.
أسعار الدواجن الساسو والبلدي
أما أسعار الدواجن الساسو (الحمراء)، فقد سجلت نحو 98 جنيهًا في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بسعر 110 جنيهات، وهو ما يعكس استمرار ارتفاعها النسبي مقارنة بالدواجن البيضاء.
وفيما يتعلق بالدواجن البلدي، فقد استقرت أسعارها عند 130 جنيهًا في المزرعة، لتباع للمستهلك بسعر يصل إلى 140 جنيهًا، نظرًا لارتفاع تكلفتها وجودتها العالية التي يفضلها بعض المستهلكين.
كما سجلت الدواجن الأمهات نحو 70 جنيهًا في المزرعة، و80 جنيهًا للمستهلك، لتظل من الخيارات الاقتصادية نسبيًا داخل السوق.
أسعار مشتقات الدواجن اليوم
شهدت أسعار مشتقات الدواجن حالة من الاستقرار، حيث بلغ سعر كيلو البانيه نحو 240 جنيهًا، وهو من أعلى المنتجات سعرًا نظرًا لزيادة الطلب عليه.
وتراوحت أسعار الأوراك بين 90 و100 جنيه، بينما سجلت الأجنحة ما بين 70 و80 جنيهًا، وهي أسعار مناسبة نسبيًا مقارنة بالبانيه.
كما بلغ سعر زوج الحمام نحو 190 جنيهًا، مع استقرار الطلب عليه في الأسواق المحلية.
أسعار البيض اليوم في مصر
بالنسبة لأسعار البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 110 جنيهات جملة و140 جنيهًا للمستهلك، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 110 جنيهات جملة و130 جنيهًا للمستهلك.
فيما سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 135 جنيهًا جملة و150 جنيهًا للمستهلك، لتظل الأعلى سعرًا بين الأنواع المختلفة، نظرًا لجودتها وارتفاع الطلب عليها.
أسعار الكتاكيت والبط اليوم
وفيما يتعلق بأسعار الكتاكيت، تراوح سعر الكتكوت الأبيض (شركات) بين 10 و20 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الساسو نحو 8 جنيهات.
كما تراوح سعر الكتكوت البلدي الحر بين 5 و6 جنيهات، وهو الأقل سعرًا في السوق.
أما أسعار البط، فقد سجل البط المسكوفي والمولر نحو 25 جنيهًا، بينما بلغ سعر البط البيور نحو 20 جنيهًا.
أسباب تراجع أسعار الدواجن بعد رمضان
من جانبه، أوضح محمود العناني أن سوق الدواجن يتميز بمرونة كبيرة، نظرًا لكونه يعتمد على سلعة حية تتأثر سريعًا بعوامل العرض والطلب.
وأشار إلى أن الأسعار شهدت ارتفاعًا مؤقتًا خلال شهر رمضان نتيجة زيادة الطلب والاستهلاك، قبل أن تبدأ في التراجع تدريجيًا بعد انتهاء الموسم وانخفاض الإقبال على الشراء.
توقعات أسعار الدواجن في الفترة المقبلة
يتوقع خبراء السوق أن تستمر أسعار الدواجن في حالة من الاستقرار النسبي خلال الفترة المقبلة، مع احتمالية حدوث تحركات طفيفة وفقًا لمعدلات الطلب وتكاليف الإنتاج.
كما تظل أسعار الأعلاف وتكلفة النقل من أبرز العوامل التي تؤثر بشكل مباشر على أسعار الدواجن في مصر، ما يجعل السوق عرضة للتغيرات بشكل مستمر.
أهمية متابعة أسعار الدواجن يوميًا
تعد متابعة أسعار الدواجن والبيض من الأمور المهمة للمواطنين، خاصة في ظل التغيرات اليومية التي يشهدها السوق.
وينصح الخبراء بمتابعة الأسعار بشكل مستمر، واختيار التوقيت المناسب للشراء، بما يساعد على تحقيق التوازن في الإنفاق الأسري، خاصة مع استمرار التقلبات الاقتصادية.
