شهدت أسواق الماشية في مصر، اليوم السبت 9 مايو 2026، حالة من التباين الواضح في أسعار الأضاحي، مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك، حيث سجلت بعض الأصناف ارتفاعًا محدودًا بينما استقرت أسعار أخرى عند مستوياتها الأخيرة، في ظل ترقب حركة الطلب خلال الأسابيع المقبلة.
ويأتي هذا الاستقرار النسبي في السوق مدفوعًا بتوازن العرض والطلب، إلى جانب استعدادات التجار والمربين لموسم الأضاحي الذي يُعد من أهم مواسم تداول الماشية سنويًا في السوق المصري.
ارتفاع ملحوظ في أسعار الخروف البرقي
سجلت أسعار الخروف البرقي الحر ارتفاعًا جديدًا في بعض أسواق المحافظات، حيث صعد السعر بنحو 15 جنيهًا للكيلو القائم، ليصل إلى حوالي 315 جنيهًا في بعض المناطق، خاصة في الإسكندرية ومطروح.
ويرجع هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب على الخراف البرقي ذات الجودة العالية، إلى جانب قلة المعروض نسبيًا مقارنة بالأنواع الأخرى من الأغنام، ما ساهم في دفع الأسعار نحو الصعود.
أسعار الأضاحي اليوم في مصر 2026
أسعار العجول البقري
استقرت أسعار العجول البقري اليوم عند مستويات متفاوتة بحسب الوزن والسلالة، وجاءت على النحو التالي:
- تراوحت أسعار كيلو اللحم البقري القائم بين 185 إلى 225 جنيهًا
- العجول البقري وزن 300 إلى 400 كيلو: بين 185 و205 جنيهات للكيلو
- العجول السوبر: من 200 إلى 225 جنيهًا للكيلو القائم
ويعكس هذا الاستقرار حالة من التوازن في سوق اللحوم البقرية مع اقتراب موسم الأضاحي.
أسعار اللحوم الجاموسي والجملي
سجلت اللحوم الجاموسي استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو القائم بين 155 و165 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار وفق العمر والسلالة.
أما اللحوم الجملي، فجاءت أسعارها على نطاق أوسع، حيث تراوحت بين 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو القائم، وفقًا للحجم والعمر وجودة التربية.
أسعار الخراف والضأن في الأسواق
شهدت أسعار اللحوم الضأن والخراف تباينًا واضحًا:
- الخراف البلدي: من 205 إلى 250 جنيهًا للكيلو القائم
- الخروف البرقي: بين 220 و280 جنيهًا، ويصل إلى 315 جنيهًا في بعض المحافظات
ويظل الخروف البرقي من أكثر أنواع الأضاحي طلبًا نظرًا لجودته العالية في الذبح والطعم.
أسعار الماعز والجديان
سجلت الماعز والجديان استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو القائم بين 250 و260 جنيهًا، مع اختلافات طفيفة حسب العمر والنوع ومصدر التربية.
سوق الأضاحي في مصر.. ترقب وحذر قبل الذروة
تشير تحركات الأسعار الحالية إلى دخول سوق الأضاحي في مرحلة الترقب، حيث يترقب التجار والمستهلكون معًا ذروة الطلب خلال الأسابيع المقبلة، التي عادة ما تشهد ارتفاعات إضافية في الأسعار قبل عيد الأضحى.
ويؤكد خبراء السوق أن الأسعار الحالية تعكس حالة استقرار نسبي، مع احتمالية حدوث تحركات محدودة صعودًا أو هبوطًا وفقًا لحجم الطلب والعرض في كل محافظة.
تواصل أسعار الأضاحي في مصر لعام 2026 حالة التباين بين الاستقرار والارتفاع الطفيف، مع تصدر الخروف البرقي مشهد الزيادة، مقابل ثبات أسعار العجول والجاموس، في ظل استعدادات مكثفة لموسم عيد الأضحى المبارك.
