سجلت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها ارتفاعًا ملحوظًا اليوم الأحد الموافق 1 فبراير 2026، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع، وسط متابعة يومية لحركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق والسلاسل التجارية.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
بحسب رصد البوابة الحكومية، بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 79 جنيهًا، بارتفاع قدره 50 قرشًا عن السعر السابق، بينما تراوحت الأسعار بين 65 و90 جنيهًا للكيلو داخل المحال التجارية.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك نحو 116 جنيهًا، بزيادة قدرها 5.5 جنيه عن السعر السابق، مع تسجيل الأسعار بين 90 و130 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة وجودة الذبح.
أسعار الدواجن في البورصة
الفراخ البيضاء في المزرعة: تراوحت بين 75 و76 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي في المزرعة: تراوحت بين 100 و101 جنيهًا للكيلو.
أسعار مشتقات الدواجن في المحال والسلاسل التجارية
صدور الدجاج الطازجة (كيلو): من 150 إلى 230 جنيهًا.
الدبوس الطازج (كيلو): نحو 140 جنيهًا.
أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): نحو 120 جنيهًا.
البانيه الطازج (كيلو): بين 200 و240 جنيهًا.
فرخة كاملة طازجة (وزن 950 – 1000 جرام): نحو 125 جنيهًا.
دجاج بلدي كامل طازج (وزن 1.5 كجم): نحو 293 جنيهًا.
يعكس هذا الارتفاع في أسعار الدواجن استمرار تأثر السوق المحلي بعوامل العرض والطلب، إلى جانب تكاليف الإنتاج والنقل. ويرى خبراء أن متابعة البورصة اليومية لحركة البيع والشراء تساهم في ضبط الأسعار، إلا أن التغيرات الطفيفة تبقى مرتبطة بمستويات الاستهلاك وتوزيع المعروض بين المحافظات.
ارتفعت أسعار الدواجن اليوم الأحد 1 فبراير 2026 في مصر بشكل ملحوظ، سواء في البورصة أو منافذ البيع، بما يعكس ديناميكية السوق المحلي، وسط توقعات بمزيد من المتابعة خلال الفترة المقبلة لضمان استقرار الأسعار.
