شهدت بورصة الدواجن في مصر اليوم الإثنين 26 يناير 2026 تحركات جديدة في أسعار الدواجن والبيض، حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية، بينما استقرت أسعار البيض نسبيًا داخل المزارع والأسواق، وفقًا لآخر تحديثات البورصة.
ويتابع المواطنون بشكل يومي أسعار الدواجن والبيض باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية التي لا غنى عنها داخل كل بيت مصري، خاصة مع التغيرات المستمرة في الأسعار نتيجة عوامل العرض والطلب وتكلفة الأعلاف، وهو ما يجعل متابعة بورصة الدواجن أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء.
أسعار الدواجن اليوم الإثنين
– الفراخ البيضاء: سجل سعر الكيلو في البورصة نحو 76 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 80 و90 جنيهًا للكيلو، مع اختلافات حسب المنطقة وتكاليف النقل.
– الفراخ الساسو: تراوحت أسعارها داخل البورصة عند مستوى 95 جنيهًا للكيلو، بينما تباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 100 و110 جنيهات.
– الفراخ البلدي: سجلت أسعارها في الأسواق ما بين 100 و120 جنيهًا للكيلو، مع فروق طفيفة وفقًا لجودة المعروض.
أسعار البيض اليوم
– البيض الأبيض: تراوح سعر الكرتونة في المزارع بين 103 و108 جنيهات، بينما سجل في الأسواق أسعارًا تتراوح بين 125 و135 جنيهًا.
– البيض الأحمر: سجل في المزارع ما بين 105 و108 جنيهات، ليباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 128 و140 جنيهًا.
– البيض البلدي: تراوح سعر الكرتونة في الأسواق بين 130 و150 جنيهًا.
أسعار مشتقات الدواجن
– البانيه: تراوح سعر الكيلو بين 200 و210 جنيهات.
– صدور الفراخ: سجلت نحو 170 جنيهًا للكيلو.
– أوراك الفراخ: بلغت حوالي 80 جنيهًا للكيلو.
وتعكس هذه التحركات حالة السوق المحلي، حيث يظل البيض أكثر استقرارًا مقارنة بالدواجن، بينما تشهد أسعار الفراخ البيضاء زيادات متتالية نتيجة ارتفاع تكاليف الأعلاف وزيادة الطلب.
ويؤكد خبراء السوق أن متابعة بورصة الدواجن اليومية تساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات شراء أكثر وعيًا، خاصة في ظل التغيرات المستمرة في الأسعار.






