شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 10 مارس 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المحلية، بالتزامن مع زيادة المعروض من اللحوم نتيجة التوسع في مشروعات الثروة الحيوانية التي تنفذها الدولة، وهو ما ساهم في ضبط الأسعار وتوفير كميات مناسبة للمستهلكين بمختلف المحافظات.
وأعلنت وزارة الزراعة طرح اللحوم البلدية الطازجة عبر منافذها بأسعار تتراوح بين 350 و420 جنيهًا للكيلو وفقًا لاختلاف المناطق ونوعية القطعيات. كما سجل سعر عرق الفلتو البلدي نحو 430 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار اللحوم الضأن البلدي بين 350 و400 جنيه، في حين استقر سعر اللحم الجملي ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو حسب تقديرات شعبة القصابين.
أسعار اللحوم في مصر اليوم
وفيما يتعلق بأسعار الكبدة البلدية، أوضح عدد من التجار أن سعر الكبدة البلدي سجل نحو 350 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر كباب الحلة في بعض المنافذ نحو 350 جنيهًا. كما طرحت كفتة الأرز بسعر 200 جنيه للكيلو، وكفتة السيخ بنحو 220 جنيهًا، وهو ما يوفر خيارات متنوعة أمام المواطنين.
أما في منافذ بيع اللحوم التابعة لوزارة التموين ومنافذ “أمان”، فقد سجل سعر المفروم البلدي نحو 280 جنيهًا، بينما وصل سعر الكندوز إلى 320 جنيهًا للكيلو، والضاني نحو 350 جنيهًا. وفي السوبر ماركت استقرت أسعار بعض القطعيات مثل الإسكالوب والسمانة والفخدة الكندوز والإنتركوت عند نحو 420 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر مكعبات اللحم حوالي 345 جنيهًا.
وعلى صعيد اللحوم المتخصصة، سجل سعر لحم الجمال “القاعود” والمفروم نحو 400 جنيه، والكبدة الجملي حوالي 500 جنيه، بينما وصل سعر لحم الماعز إلى 450 جنيهًا للكيلو.
وفي المقابل، طرحت الأسواق اللحوم المستوردة بأسعار أقل نسبيًا، حيث بدأت من 250 جنيهًا للكيلو، وسجلت المكعبات المجمدة نحو 300 جنيه، بينما تراوح سعر الكبدة البرازيلي بين 150 و180 جنيهًا، والسجق المجمد بين 150 و160 جنيهًا، في حين بلغ سعر البتلو الأسترالي حوالي 250 جنيهًا للكيلو، ما يوفر بدائل تناسب مختلف مستويات الدخل.
